□ 本报记者 苑文飒
　　“职场上，解决问题的能力才是硬通货。”在山东城市服务职业学院文化与创意学院的教室里，2023级数字媒体专业学生杨琇鑫正向学弟学妹们分享实战经历。几个月前，他通过学校与福瑞达生物合作的产教融合育人项目，留任直播板块摄像师，已累计拍摄产品素材超1万条，参与多次明星IP联名产品拍摄。
　　这是该校深化校企合作，推动人才与产业“双向奔赴”的一个缩影。不久前，在鲁商集团教育板块一体化发展协同对接会上，一批新产教融合项目现场签约。作为依托鲁商集团办学的职业院校，山东城市服务职业学院持续发挥国企办学优势，推动教育链、人才链与产业链有机衔接，让学校育人有方向、学生成长有路径、产业发展有人才。
　　当前，线上营销成为推动企业经营增长的核心引擎，企业迫切需要高素质新媒体技术人才。学校紧盯产业动向，在数字媒体、融媒体等专业中精准对接企业实际需求，设产业订单班、育人工作坊，遴选师生运营企业项目，实施“产业导师驻校+学生进企实践”双轨培养模式，让学生成为企业线上营销“生力军”。
　　“直播运营是一个系统工程，从内容策划到投放优化，每一步都要扎实。”订单班首批学生袁一诺如今已是福瑞达旗下颐莲品牌“自然流直播运营”岗位的骨干，她将所学内容应用在工作中，运营业绩连续8个月稳居团队前三位。她鼓励在校生不仅要学技术，更要掌握“编、拍、剪、投”的综合能力，珍惜每一次实践机会。
　　为真正实现“从岗位到岗位”的培养目标，校企双方重构专业核心课程体系，将“品牌宣传短视频创作”“校园场景直播运营”等实战模块融入课堂教学，并将参与企业项目作为课程评价的重要指标，推动学生作品直接转化为企业营销产品。
　　产教融合不能停留在课堂，要面向实际应用。几年前，面对旗下品牌人才缺口，福瑞达生物与学校展开深度合作。双方在校内共建“福瑞达生物山东城院旗舰店”产教融合基地，搭建AIGC生产性实训基地、短视频创作中心、实景直播间等功能平台，校企共享优质资源。
　　“我们与福瑞达生物联合支持了美容师国家职业标准的修订，并通过校企合作接触到更多行业育人的资源。”学校文化与创意学院负责人宋雁鸣说，去年，学校携手福瑞达生物、齐鲁工业大学联合发起成立全国创新美业产教融合共同体，三方携手培养更多适应市场需求的高素质人才。
　　融合之路，越走越宽。产教融合的探索实践在学校多个领域展开。作为全国唯一单独设立西餐学院的高职院校，山东城市服务职业学院在烹饪人才培养方面经验丰富，不仅拥有世界技能大赛烹饪（西餐）项目中国集训基地，还培养出世赛西餐中国首奖获得者、FHA“狮王杯”总冠军等优秀人才。而鲁商集团旗下大型零售企业银座集团，则依托其遍布全省的商贸网络与成熟运营体系，为学校餐饮类人才提供了实践平台。
　　2024年，学校西餐技能大赛冠军团队参与研发的“爱达优美”烘焙品牌入驻银座超市，多款大赛获奖作品迅速成为爆款，受到消费者欢迎，并带动相关品类销售额提升三成，这不仅是学生技能转化的成功案例，也为正在筹建的烘焙产业学院积累了鲜活的教学素材。
　　据了解，在学校即将投用的1万平方米西餐实训大楼内，烘焙产业学院将规划建设智能化生产线、开放型研发中心等教学实践一体化空间，实现教学与生产流程无缝对接。学校招生就业与校企合作处负责人李亚洲透露：“很快，消费者就能在全省200多家银座超市门店品尝到学校师生研发的新品。我们还将与银座集团共建‘智慧央厨赋能中心’，借助物联网等技术提升餐饮研发效率与食安管控水平，促进教学与产业同步发展。”