寻宝好品山东 | 华佗拿它入药,两千年前这瓣蒜就大有所为
大众日报记者 张海飞 马玥 张召兴 蔡明亮
2023-03-05 08:58:09 发布来源:大众报业·大众日报客户端
山东人爱吃蒜,也是种蒜能手,种出了“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”的傲娇。
中国大蒜占全球出口总量的约80%,而山东金乡的出口量又占到全国的70%左右,成为当之无愧的“大蒜之乡”。
金乡大蒜产地位于济宁市金乡县,蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正是其特点,含人体所需的营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。
策划:李艳 兰传斌
统筹:张召兴 蔡明亮
设计:张海飞 马玥
供图:山东省知识产权事业发展中心
责任编辑: 禹亚宁
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