现场素描|人间烟火气,济南环联夜市好吃好玩的真不少!
大众日报记者 孟焕然 张召兴 李伟
2020-06-03 17:48:40 发布来源:大众报业·大众日报客户端
6月2日傍晚,记者来到济南最大“网红”夜市——环联夜市探个究竟。该夜市从洪家楼商圈搬迁至环联后,人气依旧不减。目前,商户已达千余家。
6点半左右,“银河护胃队”出动!各摊主骑着三轮车、小货车拖着各种移动货架开始分批分域地涌入市场内,驾车子、摆桌子、装工具、生火……不到半小时,准备工作一气呵成。
夜色开始降临,逛夜市的人也逐渐多了起来,攒动的人头中有组团来享受美食的一家人、 “逛吃”的小情侣、“喝两杯”的好友。
走在夜市里,各种美食的香味扑面而至,烤生蚝、爆肚、烤鸭肠、烤脑花、烤鱿鱼、臭豆腐、涮牛肚等热门美食摊前挤满排队等候的顾客。夜市里,从清新的水果捞、水果茶到重口味烧烤、麻辣烫应有尽有。
叫卖拉客声、大火爆炒声、烧烤滋啦滋啦声、畅快的谈笑声、扫码到账声交织在一起,夜市的烟火气治愈了来往人群一天的疲惫。
记者随机采访了几位光顾夜市的人。“建议别开车来,找不到停车位啊”“人太多,没办法太火爆了”“累了一天,在小摊上撸串太放松了,幸福感爆棚!”“熟悉的感觉又回来了,很过瘾!”“小吃还是应该走出饭店才更有烟火味儿,让我们在街头巷尾就能品尝到。”只见人们路边小地摊一聚,大声畅谈,弥漫在空气中的快乐、热闹感染了每一个参与其中的人。
吃饱了就可以逛起来了!在环联夜市,除了美食让人垂涎三尺,娱乐活动也不在少数。套圈、小饰品、小物件、小游乐场让人眼花缭乱……“知道中奖挺难的,但就是想试试运气,重要的是套圈过程很好玩!”套圈摊位前,一位顾客说。
随后,记者又走访了几个摊位,摊主们忙得都停不下脚,戏称自己是“忙碌而快乐着”。其中,一位首饰摊女摊主正在笑意盈盈地给顾客讲解各种款式的首饰,宽度不到一米的小摊子前,围了六七个选购的顾客,生意非常火爆。
夜市承载了很多人的回忆,这才是真正的济南味儿、烟火气儿!
(大众日报客户端记者 孟焕然 张召兴 李伟 报道)
责任编辑: 禹亚宁
