阳信县委书记直播“下馆子”,为餐饮业复苏鼓劲

大众日报记者 程芃芃

2020-03-29 18:14:04 发布来源:大众日报

随着疫情防控势头持续向好,让经济尽快“苏醒”,让市民尽享美好生活,是必须打赢的又一场战役。如何把疫情造成的损失夺回来?阳信县领导干部用行动答题。

近日,阳信县县委书记栾兴刚到餐饮企业鸿安肥牛通过网络直播形式自费“下馆子”吃火锅,鼓励群众走出家门,外出就餐消费,以实际行动为餐饮业鼓劲打气,带动餐饮消费,提振消费信心,支持餐饮企业安全有序复市。

栾兴刚出示滨州市健康码

与他同行的还有该县市场监管局局长和卫生健康局局长被邀请一起“下馆子”。“疫情期间,他们都战斗在疫情防控一线,特别辛苦!”栾兴刚说。

出示“滨州健康码”、测量体温、信息登记……按要求完成一系列防护措施后,栾兴刚一行按照餐馆的布置和要求,每桌4人,隔位就坐、无接触式点菜,桌面上的菜品很丰盛,有各式各样的牛肉类食品,阳信的优质牛肉也早已成为阳信本地的一张名片。

工作人员给栾兴刚(左一)测量体温图

栾兴刚对餐饮行业的经营非常关注,在等待就餐间歇,他详细询问该店负责人,了解餐馆疫情防控措施落实情况、经营成本、员工返岗等情况。同时,鼓励该店负责人说,要从安全上入手,落实好疫情防控各项措施,要从放心上入手,有条件地把餐饮恢复起来,要从细节上入手,为顾客创造安全、放心的消费环境。

栾兴刚按规范就餐

据了解,鸿安集团是一家集专业化饲草种植,标准化肉牛养殖、屠宰,精细化分割加工,多元化批发、电商与专营店销售,连锁加盟餐饮服务,冷链物流,皮革加工于一体的产业化综合性集团企业。旗下鸿安餐饮管理有限公司积极落实防控措施,并严格按规范恢复要求,推行4人一桌、隔位就坐、公筷公勺等措施。

栾兴刚扫码自费支付用餐费用并打包带走剩菜

阳信县是中国第一“牛”县、全国农业标准化肉牛示范县、全国适度规模化母牛养殖示范县和黄河三角洲绿色畜产品生产基地等。截至2019年底,全县肉牛存栏20余万头,畜牧业总产值达523亿元,占天津清真市场份额的50%,北京清真市场份额的30%以上,带动肉牛养殖、屠宰加工、运销、餐饮等7万人就业。

栾兴刚说:“作为县委书记,有时候也很着急,防疫的时候害怕出问题,现在总体来说比较平稳了,现在还是有一个担心,就是经济发展受到重大影响,现在好在国内疫情已经非常平稳。过去,你让大家不出来,而且大家这种自律意识非常强;现在,我们鼓励大家,大家没有必要再自我恐慌。当然,我们该严控的控到位、措施到位。但是该放的一定要放得开,最终还是靠发展来解决这些问题。”

在用餐的同时,栾兴刚还化身“超级推销员”,通过闪电新闻和阳信手机台网络直播平台,向大家一一推介阳信县的鸭梨、醋饮、家庭牛排等特色产品,以及鸿安、亿利源、华胜等知名餐饮企业。

“味道很好!菜品和服务也不错!”用餐结束后,栾兴刚通过手机扫码支付用餐费用,实现无接触支付,并打包带走剩余饭菜。在疫情防控形势日渐好转的情况下,栾兴刚希望领导干部要带头行动,走出家门,积极消费,帮助复工复产的商家业户提振经营信心,尽快恢复正常营业秩序,提高营业收入,共渡难关。

 (大众日报客户端记者  程芃芃  通讯员  王洪磊  霍向锋  韩彬彬)

责任编辑: 霍丽娜     签审: 王金龙

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