好客山东|山东话难到连山东人都听不懂?不可能吧我觉得

大众日报记者 高翔

2020-06-02 06:35:38 发布来源:大众日报客户端

微博上曾有个段子调侃:

当你用普通话念1893,你就学会了山东话的“一把旧伞”,用普通话念“一把旧伞”,你就学会了1893的河南话版……

说起方言,山东话确实好像谁都能说上几句,外省小伙伴总是觉得山东话好学又普遍……

要是这么想你就too naive了

你以为只会倒装句么我们

肯定不止我觉得……

实际上,咱山东话的内部差异,绝对超乎想象。

来到山东,一定要先搞清楚三件事:

同为山东人,其实我们讲的话对方真不一定听得懂。

比如一个鲁西的菏泽人碰到了鲁东的威海人,威海人随便客套一句“你是么dǎi?(你吃饭没)”,就能让菏泽人的“认亲之旅”戛然而止。

曾有网友总结山东话内部难易程度,威海话和烟台话被归入六级程度,算得上最难懂的山东话了。威海话讲起来语速快,声调生硬上扬,又有着很多特殊词汇。

而到了青岛,情况又起了变化。老一辈儿的青岛人讲话,一口海蛎子味,本省人真不一定能听得懂。

青岛话把“th”音安在“sh”、“x”、“s”上,普通话的声调在青岛方言里被削弱成了小透明。他们将舌肌的功能锤炼到了极致,声速快,舌音重,加之胶东人说话变音又变调,青岛话俨然山东方言考试中的奥数题。

青岛话可能是最洋气的山东话。历史原因,青岛方言中不少词都是既有本土基调,也有洋文的韵味,比如“大嫚(女孩)”一词就源于德语

最讲礼貌的山东方言是济南话,因为见人就得叫“老师儿”。但你要以为济南话到处都是斯斯文文,那可又错了。济南人做事讨厌“迂磨黏痰”(不利落),这种利落感带到说话里,就是济南话中几乎所有音节都披上了重音的铠甲。

最有文化的山东话可能是聊城话,因为对生僻字的应用炉火纯青。

这些生僻字,你知道怎么读吗?知道是什么意思吗?别慌,不是你没文化,山东不少本省人听见也得愣上几秒。

起最煎饼味儿的山东话,临沂人民应该留下姓名。

临沂话轻声音节显著,喜欢“子、头、巴、汉”做名词后缀。

沂蒙革命老区的深邃豁达渗透进临沂人的骨髓,提炼出刚毅、不做作的临沂话。临沂人一开口,保准是煎饼味儿的,感受一下临沂费县方言:

当然,除此之外,日照、潍坊、淄博等地人民也都会跳出来告诉你:我们说话真不一样。

山东内部方言由西向东画出匀称的分隔符。

按照《中国语言地图集》,山东内部可以细分出三种方言:山东半岛说的是胶辽官话,鲁西北是冀鲁官话,鲁西南是中原官话。

济南、聊城、德州、滨州、淄博等县市属于冀鲁官话区,菏泽、枣庄、济宁、临沂等被划入中原官话区,而青岛、威海、烟台等则属于胶辽官话区。

数百年来,冀鲁官话和胶辽官话在省内相爱相杀。胶辽官话以潍坊、东营、滨州、日照等城市为前哨站,筑起了与冀鲁官话的隔离墙。一旦跨过了这道墙,从方言的范畴来说就约等于出省了。

冀鲁官话区的山东人更能和河北人聊到一块儿,同属石济片的济南话和石家庄话能够顺畅地衔接,但要和胶东的山东人拉呱儿(聊天),慢了还好说,快了可能得捎上个翻译。

胶辽官话区主要分布在山东胶东半岛、辽宁辽东半岛,胶东方言很容易唤醒辽东半岛老铁们血液中流淌的“闯关东”记忆,烟台和大连人聊上了天,几个回合下来他们就得好奇地翻开家谱查查对方是不是远亲。

中原官话的使用人口仅次于西南官话。中原官话区的山东人不愁前路无知己,因为河南、安徽、山东、江苏、河北、山西、陕甘宁,乃至青海、新疆都分布着1.86亿中原官话同好。

但就算属于同一方言区,要想顺畅交流,那也不一定是件容易事。

按照《山东方言的分区》,省内三种官话还可以再细分:东莱方言区、东潍方言区、西齐方言区和西鲁方言区。也就是胶辽官话区可以继续划分为东莱和西莱。

整个山东方言格局算是诸侯争霸的话,胶东半岛内部的方言局势堪称“神仙打架”。

青岛话里的女孩叫“大嫚”,烟台通常说“gūi ning”。青岛话里的“哈酒、吃由”还算亲民,来到烟台,“吃饭”叫“dei饭”,“大孙子”叫“打森呃”,“你们”说成“恁轰家”,外省人听得当场涅槃。

然而纵使内部语言差异极大,关起门来,“我心也永远是山东心”山东人不变的是踏实、肯干,外带着举手投足间流露出的朴实和坚韧,统称“接地气”。

你对山东话有什么印象呢?

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(资料来源:网易上流、山东方言分区、新浪网、网络等)

责任编辑: 高翔    

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