身边的思政课！百名大学生走进餐厅劳动体验
大众日报记者 薄克国
2021-11-25 17:26:44 发布来源：大众报业·大众日报客户端
“自己包的饺子好吃、身边的管理学知识有趣，把课本里学的管理学知识用到实践中去，这节劳动课已经入选我本学期最爱的课程库了！”
“志愿服务辛苦但有意义，希望下次开课还能抢到名额。”
“真没想到，阿姨的生活课讲的这么好，我以后一定顿顿光盘！”
11月24日，青岛理工大学商学院近百名学生走进祥园餐厅，进行劳动体验、开展理论实践，接受了一场德育、劳育与智育相融合的“身边的思政课”，鲜活生动的内容、富有新意的方式令同学们直呼“走心”。
“身边的思政课”是该校商学院“第二课堂”特色课程，“食堂中的劳动教育课”是其中之一。课程聚焦“三全育人”，以日常生活劳动教育、生产劳动教育和服务性劳动教育为主要内容，设计了包饺子环节开展日常生活劳动体验、经营管理实践教学环节强化商科生产劳动认识、志愿服务环节进行服务性劳动实践，在劳动教育课程中融入“勤俭节约”、“绿色文明”等思政元素，上好“身边的思政课”。
课程中，同学们在工作人员指导下，分组学习包饺子技巧，体验亲自动手的乐趣。食堂阿姨一边手把手地教同学们包饺子，一边告诉同学们要爱惜粮食，珍惜现在的美好生活。
在志愿服务环节，同学们与工作人员一起打扫卫生、整理桌椅、回收餐盘，感受劳动付出的汗水和获得的喜悦，更加懂得勤俭节约的可贵，号召就餐同学推行“光盘行动”。
在食堂经营管理实践教学环节，同学们听食堂管理人员讲授“食堂中的管理学”，体会管理学专业知识在实践中的应用。“管理人员的实践，加上专业课老师的现场讲解，理论与实践相结合，让我对所学专业有了更加直观深入的了解。”国商211班刘高尚同学说。
（大众日报客户端记者 薄克国 通讯员 王妍 报道）
责任编辑： 籍雅文
