走在前 开新局丨2022第三届淄博青岛啤酒节开幕
大众日报记者 刘磊
2022-08-20 15:16:31 发布来源：大众报业·大众日报客户端
8月19日晚，“齐乐有淄味”2022第三届淄博青岛啤酒节在淄博会展中心开幕。
一场啤酒节为文化淄博酿出时尚芬芳。近年来，淄博市委、市政府聚焦走在前、开新局，持续深化“九大赋能”，聚力打造“九个现代化新淄博”，全面打响“五好”城市、青年发展友好型城市品牌，淄博这座古老的城市正变得更加年轻、更具魅力。举办淄博青岛啤酒节，是淄博市委、市政府打造淄博文化新地标，建设常态化夜经济消费圈，提升城市能级活力的创新举措。
2020年、2021年，淄博市先后举办两届淄博青岛啤酒节，对于促进全市夜经济发展、提升城市时尚气质和活力指数，发挥了积极作用。本届啤酒节以“齐乐有淄味”为主题，突出“文化、活力、创新、潮流”特色，融合城市品牌文化、特色演艺、夜经济、网红场景打卡、特色巡游等，设置城市文化区、娱乐游玩区、主题演艺+美食畅享区、网红打卡区等4大主题区域，以青岛啤酒节为媒介打造淄博城市名片。美食区引进了50余家知名品牌企业和网红店入驻，酒水区除青岛啤酒外，还吸纳了7款其他啤酒品牌，同时设置互动娱乐设施，全面提升消费者体验感。
本届啤酒节将持续到8月28日，为期10天。与往届相比，本届啤酒节在美食选择上，以“突出本土文化、打造淄博特色”为原则，以淄博特色美食品牌为首选。服务上，以专业化的烹调餐饮企业为主力，编排特色菜单、调整上菜顺序、新增预制菜品。精选烧烤、海鲜、小吃，丰富菜品种类，不重复菜肴达200余道，啤酒节期间还将首次实现15分钟送菜上桌模式，让来到现场的朋友“一次打卡好‘淄’味”。此外，创新开展“山东手造·齐品淄博文创市集和非遗市集”等活动。
（大众日报客户端记者 刘磊 通讯员 王业宏 报道）
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