临朐县五井镇隐士村是省定贫困村之一,村里人文资源丰富,自然景观优美,具有发展乡村旅游得天独厚的优势。隐士村有种柿子的历史传统，是远近知名的柿子嵧，近年来，五井镇提出了“发挥优势搞旅游,依靠旅游促脱贫”的思路,打造隐士村休闲旅游度假村，村子里的旅游风貌焕然一新,村民也实现了脱贫致富。

从临朐县城出发,沿着蜿蜒盘旋的公路行驶十几公里,在公路旁看到一组农舍形象的标志性建筑,白墙上写着“隐士”两个黑色大字,这里就是通往隐士村的村口。沿着这条沥青路往里走去,蓝天、碧水、绿树、青山……一路的美景尽收眼底。

五井镇政府投资建成了隐士民宿群,成为乡村振兴示范点。隐士民宿群坐落于村子一角,共有5幢民宿组成,布局构筑精巧,空间层次富有韵律,庭院景色如画。“一生一柿”“好柿成双”，民宿的外形设计和内部装修，都充满了隐士村“柿文化”特色。

今年70岁的村民尹化锋家门口上贴着“美丽庭院”的牌子。这是一个四合院,房屋是清一色的石头屋,推开西屋门,古风扑面而来,正面摆放着老式桌椅、茶具,东西两侧是收拾干净的两张土炕。据尹化锋介绍,他家的老房子距今已有120年历史,几经修缮仍保存了原貌。“村里发展民宿，我把老房子收拾出来，茶室、土锅、土灶、油盐酱醋供游客免费使用,一个人一晚30元,如果包房的话一晚60元。”尹化锋介绍，自己的民宿吸引了全国各地的游客。

据了解，为提升群众收益，隐士村将村内闲置房屋、土地入股合作社，由合作社进行统一经营管理，发展民宿和特色种植，年末按效益分成，实现保值增值。在实现村集体经济增收的同时，通过组织、吸引村民到合作社打工等形式，又增加了群众收入。目前，流转闲置房屋30处，流转土地300亩，通过打工，群众年可人均增收10000元。

发力研学游，隐士村的研学旅游项目如火如荼。“隐士村的文化资源比较丰富,一进村就是战争年代留下来的英雄洞,可以开展红色教育。”隐士教育研学旅游项目负责人宋雪芹介绍,一期项目投资6000万元,于6月1日开工,预计10月1日交付使用,包括办公室、景观房、餐厅、研学课堂等,可同时容纳200人住宿、研学。

隐士村种植近柿树4000亩，可年产柿子600万斤，产出柿饼200万斤，多年来村民各自加工，零散销售，价格较低。为了把柿子产业做大做强，隐士组织合作社对群众自家柿子进行收购，让村民集中加工晾晒、并进行品牌包装，统一销售。通过包装打造，柿饼档次得到了整体提升。去年，通过村办合作社共出售柿饼20余万斤，产品出口韩国日本，隐士红霜柿饼知名度不断提升。在隐士人家合作社带动下，村内柿饼合作社纷纷出现，现有5家柿饼加工合作社，最大的可年销售柿饼30万斤。

在合作社带动下，隐士村电商产业也迅速发展，电子商务已成为隐士村群众增收的重要举措，隐士电商特色村已小有名气。村两委牵头建立了隐士生态旅游度假网站和淘宝网店平台，通过淘宝平台统一销售合作社收购的柿饼、小米特产，推广隐士特色农产品，目前村内有电商经营户达60余家，通过电商平台，每斤柿饼由以前的5元卖到18元、25元，去年以来，电商销售柿饼近20万斤，柿饼加工户人均增收1万元。

随着电商发展，客户对其他柿子制品的兴趣越来越大，带动了村内柿子酒、柿子煎饼等一系列柿子加工产业的兴起，目前全村现有柿子酒加工作坊3家，柿子煎饼加工户30余户，集中加工点2处，群众经营生产意识不断增强，柿子产业链条不断拓宽。

（大众报业·大众日报客户端记者 于新悦 刘英 报道）

责任编辑： 杨辉     签审： 周京臣

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