我的海外故事｜韩国檀国大学研究员马雪丽博士：在韩国见证“红彤彤的麻辣时代”

大众日报记者戴玉亮

2022-09-27 20:43:43 发布来源：大众报业·大众日报客户端

“曾几何时，一部部热播韩剧带着无数中国年轻人跟剧中的主人公一样，热衷于吃炸鸡、喝啤酒。如今，中国的麻辣烫开始风靡韩国。”韩国檀国大学研究员、韩中高等教育交流协会会长马雪丽博士说。

据马雪丽介绍，2017年以后，麻辣烫逐渐被韩国人熟知，它摇身一变成为了韩国网红现象级的食物，各大韩国美食博主也开始对麻辣烫进行一系列的视频直播和内容宣传。麻辣烫爽口辛辣的味道、香醇的口感，让韩国人直呼：“一碗红彤彤的麻辣烫下肚，心中的愤懑和痛苦都消散了。”

随着中国饮食文化的传入，语言上也发生了潜移默化的影响。围绕着麻辣烫，网络上出现了许多新造词句。比如：“麻势圈”，大学生中也有把韩语词汇“辣”直接换成中文里的“麻辣”来使用的。还有年轻人之间约着吃麻辣烫或麻辣香锅的“麻辣周”。不仅如此，麻辣烫竟还成为了货币单位！“时薪是多少？大概1.2麻辣烫的程度？”

“可见现如今的韩国，已经进入了红彤彤的麻辣时代！”马雪丽说。

（大众日报客户端记者戴玉亮通讯员刘艳丽报道）

责任编辑：禹亚宁签审：吴永功

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