济南吴家堡黄河大米被评为全国名特优新农产品

大众日报记者 王健

2021-01-13 17:32:38 发布来源:大众报业·大众日报客户端

近日,国家农业农村部农产品质量安全中心公布了《2020年第三批全国名特优新农产品名录公示》,济南市槐荫区特产吴家堡黄河大米榜上有名。

驰名全国的吴家堡黄河大米诞生于1958年的引黄稻改,历经三次稻改,盐碱洼地变成了米粮川。大米成了当地的金字招牌,口感香糯,弱碱性、含糖量低,富含多种矿物质元素,是老百姓身边的良心大米。吴家堡也被称为“荷满塘,稻花香,吃的米和馍,住的砖瓦房”的“小江南”。

近年来,槐荫区积极引进企业化管理,提升农业产业升级,从水稻种植、收获到烘干、加工已经形成了机械自动化流水线,全程机械化让稻米从收割到上餐桌“不落地”。“上午收割完,24小时之内就能吃到新鲜的‘黄河大米’。如果说前两次稻改解决了规模化种植的问题,第三次稻改的核心是要做智慧农业,两大法宝是绿色和机械化。”五洲农业负责人武如义介绍。

目前,借助互联网,吴家堡黄河大米销路不断扩展,同时农业与休闲旅游、农耕文化教育有机结合也为大米的生产销售注入新的活力,以“席庄大米合作社”“五洲农业”“高科农业”为代表的水稻经营主体通过质量提升,带动槐荫农产品走向更大市场。

(大众报业·大众日报客户端记者 王健 报道)

责任编辑: 刘田    

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