新技术种出“小时候的味道”
95后幼师转型做“新农人”,引进新品种

新技术种出“小时候的味道”

2021-05-21 大众日报 04版

  □ 本报记者 张晓帆
  “哇,想不到在青岛周边,能够采摘到这么香甜的草莓,这个味道就是我们小时候草莓的味道!”5月3日,不少青岛市民来到位于莱西市望城街道冯北新村的心乐家庭农场,带着孩子一起体验亲手采摘的乐趣。看着孩子们蹦蹦跳跳地进入大棚采摘,心乐家庭农场负责人孙一丹心里盘算着,要在目前3个草莓采摘大棚的基础上,继续多拿出两个大棚来发展乡村旅游采摘,大干一场。
  “95后”、回乡务农、新型职业农民,这些都是孙一丹身上的标签。但是,她更喜欢别人叫她“新农人”。
  啥是“新农人”?“就是爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。现在,种地不再仅凭力气和经验了,而是靠技术和管理,真正实现从‘土里刨食’到‘地里淘金’。”孙一丹说,“我想给大家提供‘小时候的味道’,也想通过自己的创业给当地村民带来一些收入。”
  2017年,孙一丹从潍坊工程职业学院毕业后,在当地的机关幼儿园当起了幼师。她在楼下开辟了一个小菜园,种植的蔬菜味道正宗、吃起来放心。时间久了,孙一丹渐渐萌生了返乡种植绿色无公害蔬菜的想法。父亲之前建了一个草莓大棚,听说女儿要辞职当农民,极力反对。不过,孙一丹最终还是说服了家人,开启了回乡创业之路。
  创业考察之初,孙一丹在与山东农业大学彭福田教授育种创新团队交流中,接触了新技术、新理念,对种地也开始有了新的理解,她想要跟着专家培育种植抗病性强、口感好、生长过程零化肥的新品种草莓。回到家,她就将自家的几处房子抵押贷款,承包300多亩地,建起了草莓种植试验基地,在专家的指导下培育起了6个草莓新品种。
  在经历了两年的创新实验后,2019年,农场的草莓正式规模量产,她培养的“妙香7号”草莓新品种同时收到了北京新发地、上海西郊国际农产品交易中心、浙江金华农产品批发市场、广州江南果蔬批发市场等国内知名市场的订单。“妙香7号”的市场价达到每斤30元,另外一个草莓新品种“白雪公主”的市场价高达每斤80元,虽然价格高,但仍供不应求。
  “自己富了不算富,带动一方百姓富了才叫富!”孙一丹农场的生意越来越火,大订单如雪花般飘来,每季纯收入达60余万元,新品种草莓种植技术成熟后,她带领村民捧起了“金饭碗”,周边几个村越来越多村民也在“家门口”种起了品质优、销路广的新品种草莓,走向了致富的道路。
  “土地和大棚是我自己的,草莓成熟挂果直到现在,一直不够卖。”从孙一丹那儿拿到草莓新品种后,村民王美香开始了自己的致富路,一年下来,2个草莓大棚的纯收益达6万元。有村民一开始担心看不到收益,不愿意种植新品种,孙一丹便采用订单农业的合作形式,让村民尝到了甜头。
  这两年,为了吸引更多游客来到农场,孙一丹又带领乡亲们发展起了草莓采摘,新冠肺炎疫情期间顺势搭建了线上销售平台,通过小区团购、会员订购和合作平台直播销售等一系列操作,不仅解了燃眉之急,还将线上流量转化为线下游客。如今,每逢周末农场都会迎来大批采摘游客,孙一丹带领乡亲稳稳地挑起了现代农业的“金扁担”。
  “年轻人带着新技术、新理念来到农村,提升了传统的种植技术水平,改变了传统农耕方式,为农村注入新鲜力量,让农业承载更多想象!草莓卖出‘猪肉价’,西红柿成为‘金果子’,开着飞机打农药,玩着手机管田间,现在都变成了现实。”冯北新村党委书记滕寿光说,“农业”早已不是面朝黄土背朝天,这些运用科学知识种田的年轻人回归,让种田成为新时尚。