聊城——
乡村“大枣宴”
吃出“自豪”来
　　“吃饭喽！”10月1日中午，聊城市茌平区肖庄镇许庄村御枣源饭店，随着一声吆喝，一道道热腾腾的饭菜从烟火升腾的厨房端出来，炸酥枣、琉璃枣、猪蹄大枣炖笨鸡……十几道菜，带枣的有六七个，加上枣糕、枣卷子等面食，以及枣茶、枣酒等饮品，活脱脱一桌“大枣宴”。
　　在许庄村，每年国庆前后都会组织声势浩大的“大枣采摘节”，村民和远道而来的客人一起打枣、摘枣、共享美味的“大枣宴”。
　　43岁的御枣源饭店老板张春军是土生土长的许庄人。在鲁西，许庄一直很有名。过去出名：一是村子穷。243户人家，137户贫困户。二是枣树多。全县1万多棵百年以上老枣树，其中5000多棵在许庄，称得上“枣乡中的枣乡”。
　　许庄“穷”，与“东西不值钱”有关。上好的圆铃大枣，鲜枣每斤几毛，干枣两三块钱，花生地瓜同样很便宜，村民日子怎能不紧巴？
　　2016年以来，在上级扶贫资金的支持下，肖庄镇开始在许庄村发展民俗文化旅游：纺车、织布机、石磨、石磙等老家什重新请进知青大院；3D墙画、木栅栏、老酒坊再加上半亩方塘，宛若时光倒流；中国圆铃大枣博物馆、晋台晚照、孝慈湖等成为承载乡愁的名片；枣园摘枣、竹竿打枣、刨地瓜、挖花生、蒸枣糕成为游客参与度高的文化活动……　
　　看着日新月异的乡村，张春军心动了。2017年，他返乡创业，在自家老宅建起了御枣源饭店，凭手艺不仅挣到30万元的“年薪”，还把“大枣宴”发展成一种独特的乡村体验。如今，许庄村周边已有40多家农家乐，农家乐主人中，返乡创业者比例高达80%。
　　许庄村党支部书记许占亮告诉记者，民俗旅游启动以来，800多人的许庄村已累计接待游客100多万人，最多的一天接近万人，各地的游客都慕名跑来了。
泰安——
九种特色非遗面
泰山脚下送祝福
　　10月1日，泰山脚下，泰山大鼓、商河鼓子秧歌、泰山舞狮……精彩绝伦的非物质文化遗产表演拉开了“国庆吃面 国泰民安”新民俗倡议活动的序幕。活动以象征“国泰民安”的泰山为背景，展示九种特色非遗面，寓意“天下九州”共享国庆面、同叙家国情。
　　走进潍坊和乐面的展位，一口大锅里的高汤翻滚正烈，浓浓的肉香飘散开来。“过年过节或者老人过生日都会吃和乐，‘和乐’两个字的谐音也寓意圆满长久，和和乐乐。这个习俗一直流传到现在，普通的面食被赋予了非常美好的福寿文化。”南宫和乐第四代传承人张敏告诉记者，清爽、劲道的和乐面配上味道醇浓的鸡鸭汤卤，再点缀上鸡蛋皮、憨肉块，以及甜蒜片和辣椒油，香气四溢，唇齿留香。
　　走到泰山豆腐面展位前，记者瞬间便闻到一股浓郁的豆香和面香。厨师把整块的泰山神豆腐打成浆状，与面粉按照一定比例混合揉成面团后做成手工面条，然后冲入刚刚煮好的豆浆，一碗筋道又满口豆香的豆腐面就做好了。
　　在活动现场，潍坊和乐面、蓬莱小面、泰山豆腐面、山西一根面、兰州牛肉面等九种非遗面传承人提箸颂唱“头箸到九箸”九段贺词，表达对祖国母亲生日的祝福。
　　“从头箸、二箸，一直到九箸，九种美好的祝福，形成了一种强烈的仪式感。这样倡导新民俗活动，就有了非常重要的文化意义。”国家非物质文化遗产展览展示研究中心执行主任孙冬宁说。
滕州——
国庆逛书展成了新风尚
　　“别忘了带着小马扎哈，要不然没地坐。”10月1日刚吃过午饭，滕州市实验小学新校文化路校区六年级的徐艺嘉就拎着马扎、约着同学秦子涵，来到第五届滕州书展现场看书。这五年来的滕州书展，她们从不缺席，每年还都会买一些心仪的图书。
　 今年7岁的马艺菲刚上一年级，放假前就缠着爸爸要来书展。马艺菲的父亲告诉记者，原本计划带女儿去游玩，听说同学们都来逛书展，她也闹着来看书。
　　在主题活动区，读者才艺展示、读书人风采沙龙等丰富多彩的主题活动正在有条不紊地进行中。当天，一场以小学生为表演主体的第五届滕州书展金芳音乐会“燃爆”现场，200余人的观众区座无虚席。
　　自2017年以来，滕州书展已连续举办了五年，每年都定在国庆假期期间，吸引全市中小学生观展、阅读、购书。据不完全统计，10月1日当天，滕州书展接待游客超过1万人，其中80%以上是中小学生。“逛滕州书展”已经成为当地学生国庆假期新风尚。
　　（□记者 高田 唐晓宁 孟令洋 通讯员 郑兆雷 报道）