富叶黄素小麦新品种进入产业化开发

富叶黄素小麦新品种进入产业化开发

2023-10-31 大众日报 03版
  □记者 王亚楠 通讯员 刘佳 报道
  本报济南讯 近日,省农科院富叶黄素小麦新品种济麦1803生产经营权独占许可成功转让,受让企业为山东齐要农业发展有限公司,科企联手,富叶黄素小麦产业化开发驶入快车道。
  叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区的重要色素,叶黄素缺乏会使人感到眼睛疲劳、视力下降,甚至导致黄斑病变。目前,叶黄素已广泛用于医药、保健食品等领域。济麦1803叶黄素含量15.68微克/克,是济麦22叶黄素含量的3.2倍,在山东省特殊用途小麦品种审定生产试验中,平均亩产595.7公斤,比对照品种增产9.9%。利用济麦1803加工的馒头、面条、水饺等食品,能达到通过主食摄取叶黄素的目的。
  目前,我国优质专用小麦的需求仍依赖进口,功能性小麦市场潜力巨大。为弥补优质麦需求缺口,近年来,省农科院作物所加快功能性小麦研发的步伐,新选育了一批糯麦、紫麦、蓝麦、富叶黄素小麦等功能性小麦新品种并开始大面积示范种植,同时,大力深化与企业合作,发展特色营养小麦订单化生产,共同推动科技成果造福于民。