山大二院推出中医“清暑饮”

山大二院推出中医“清暑饮”

2024-06-20 大众日报 17版
  □记者 李丽 报道
  本报济南讯 为应对高温天气,山东大学第二医院推出中医科自制“清暑饮”验方,这款“药食同源”的中药代茶饮生津止渴,消暑化湿,不挑体质,老少咸宜,已成为山大二院中医科的“招牌饮品”。
  这款代茶饮的发明者是中医科主任张健新。十几年前的盛夏,山大二院外科大楼建设期间,张健新开了一个清凉解暑的茶饮方子供建设工人们饮用,该方由乌梅、荷叶、菊花、莲子、百合、麦冬组成,工人们喝后感觉良好,不仅降暑止渴、清凉除烦而且口感舒适。在这款“清暑饮”的作用下,工人们安然度过了一个又一个高温天气,其间没有出现过一例中暑病例。
  如今,山大二院的“清暑饮”成为许多工厂、学校、车队等单位的夏季常备,更成为山大二院中医科“老病号”们以及医护人员们夏天必备的“清凉特饮”。
  张健新也根据时令变化在此方的基础上进行了新的探索——加一味薏米提香,入伏后加一味绿豆解热,立秋后加一味黄精滋润秋燥。
  清暑饮验方:乌梅15克、荷叶3克、菊花3克、莲子6克、百合6克、麦冬6克,将以上药材加入养生壶/锅中,加适量水滚沸后,熬煮15-20分钟,晾凉后即可饮用,亦可冰镇。