□记者 薄克国 通讯员 陈晓莉 报道
　　本报青岛5月23日讯 今天上午，全球首批船载养殖三文鱼上市，邀请市民现场免费品鉴三文鱼刺身。
　　据介绍，本次发布的青岛国信三文鱼，以“国信1号”系列养殖工船为核心载体，独创“游弋式船载舱养”模式，工船如同“海上移动牧场”，可主动追逐适宜水温、躲避自然灾害；依托国内首创的深层取水系统，持续抽取水下30至50米深处的纯净冷海水，让三文鱼保持全天候“顶流野游”状态。目前，该产品已实现无抗生素残留、全链路可追溯、最快24小时极速锁鲜直达餐桌，以大国重器的硬核科技重新定义国产生食级高品质三文鱼。
　　近年来，青岛持续深耕深蓝渔业，以科技创新推动传统渔业向工业化、智能化、品牌化升级，不断完善从“蓝色粮仓”到“城市餐桌”的全产业链体系。青岛国信三文鱼的上市与新零售模式落地，为全国深远海养殖产业高质量发展作出示范。