济南

减肥“减”出脂肪肝?脂肪肝不止“单恋”肥胖者

大众日报记者 李洪翠

2022-07-28 21:36:08 发布来源:大众报业·大众日报客户端

近日,山东济南一位22岁女生,因长期节食减肥而患上了非酒精性脂肪肝(NAFLD,俗称脂肪肝)的新闻冲上了热搜。

“很多人认为,只有肥胖群体才会出现脂肪肝,但是科学数据表明,脂肪肝并不只是‘单恋’肥胖者。”山东大学第二医院肝病科副主任医师薛艳解释道。

据她介绍,近10年来,我国脂肪肝发病率骤升。中国的脂肪肝患者发病率从18%跃升到29.2%,且发病年龄日趋年轻化。另据2018年《柳叶刀》发布的报告显示,中国的脂肪肝人数更是超过了2亿。在脂肪肝患者群体中,虽然脂肪肝患者大部分都是肥胖人群,但是也有少部分人群因为过瘦而引发脂肪肝。

什么是脂肪肝?

脂肪肝是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。当肝内脂肪蓄积太多,超过肝重量的5%或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时,就可称为脂肪肝。此外,根据肝脏内脂肪沉积量可分为轻度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝三种级别。

为什么节食过度会得“脂肪肝”?

“不论是肥胖者还是体型消瘦的人,都有可能得脂肪肝,这是因为诱发脂肪肝的原因有很多,并不能依个人的体重胖瘦来判断。”针对这个问题,薛艳从两个方面向记者作了解释。

首先,当一个人过度节食时,身体内碳水化物摄入过少,这样就会导致代谢不正常,从而导致蛋白质、脂肪的代谢也不会正常。此时,大量脂肪酸进入肝脏,加之机体又缺少脂肪代谢时必要的酶类和维生素,致使脂肪在肝脏滞留,从而造成脂肪肝。

其次,节食减肥的人身体时常会处在饥饿状态中,这时,人体内的血糖含量就会下降。为平衡身体所需,肝脏就要将组织内的脂肪酸调入血液中,使其转化为葡萄糖。然而,血液中如果存在大量游离态的脂肪酸,就会导致肝脏脂肪沉积,形成脂肪肝。

如何预防脂肪肝?

在预防脂肪肝上,薛艳提出了三个方面的建议。首先,饮食应注意控制高能量、高糖、高脂肪饮食;其次,要养成适当锻炼的好习惯,在日常生活中,注意增加体育锻炼和活动量;第三,保持积极乐观的情绪,参加适当的娱乐活动,有效预防脂肪肝的发生。

得了脂肪肝该怎么办?

对于已患脂肪肝病患者,薛艳建议首先要合理膳食,控制体重。避免高脂肪、高胆固醇、高热量饮食,适当进食一些有抗脂肪肝作用的食物;其次,避免久坐少动,适当增加体育锻炼和运动量;谨慎用药、选用药物时要慎重,避免或少用对肝脏有损害的药物。“每3至6个月复查1次肝功能和超声,及时了解肝功能的情况,进行相对应的治疗。”

(大众日报客户端记者 李洪翠 报道)

责任编辑: 禹亚宁      签审: 刘芝杰

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