闲话老字号，兴衰总关情。

青岛有很多享誉全国乃至世界的品牌，今天要讲的是一个专业生产、销售“崂山”牌系列矿泉水饮品的企业——青岛崂山矿泉水有限公司。

“崂山”品牌起源于1900年，系第四纪古冰川遗迹的产物，属锶和偏硅酸型矿泉水。作为低矿化度天然矿泉水，自二十世纪三十年代起，“崂山”系列饮品就批量出口，远销海内外，被誉为“琼浆玉液”。截至目前，崂山矿泉水系列产品已出口30多个国家和地区，以其悠久的历史、卓越的品质享誉海内外，畅销百年而不衰。

崂山矿泉水产地——崂山余脉--太平山麓山峦起伏、古树参天，水资源丰富。1900年，德国商人马牙来此打猎时，意外发现了一汪清泉清爽甘甜，经过福柏医院（今青岛市人民医院）的德国科学家分析化验后，确认泉水有很高的医疗和保健价值，尤其对高血压、肠胃病和风湿病有很好的的疗效，于是号召让病人饮用，由此崂山矿泉水第一口水井——刺猬井走进人们视野，并开创了中国矿泉水的先河。

1930年，水厂转让给德国美最时洋行，由德国化学博士罗德维任厂长。罗德维在刺猬井附近投资建立了生产矿泉水的专业工厂，生产出了中国第一瓶瓶装天然饮用矿泉水，水质与当时的法国著名威士矿泉水极为相似，产品很快在中国香港地区、日本、德国及国内市场打开销路，并且供不应求。

1934年，随着名气的上升和销量的增加，公司在厂区内勘探挖掘了第二口水井，同时又投资新建厂房和外购新设备，推出了中国第一瓶果味汽水，这在当时的青岛引起了极大轰动。1944年5月，青岛崂山汽水股份有限公司成立，主打产品是矿泉水和果味含气汽水，大部分产品出口销往国外，崂山矿泉水美名扬四海。

新中国成立后，公司被收归国有，并更名为国营青岛汽水厂。凭借悠久的历史和传奇品质，崂山矿泉水的唯一生产厂家——青岛汽水厂也迅速发展为全国饮料行业“四大金刚”之一。

为适应消费需要，青岛汽水厂于二十世纪五十年代研制成功具有中国风味的可乐型饮料——崂山可乐，成为新中国第一代可乐型饮料，1983年被评为轻工业部优质产品。

1962年，崂山矿泉水恢复批量生产。同年秋天参加广州国际贸易交流会。崂山矿泉水由此开始出口新加坡、泰国、马来西亚、柬埔寨、中国香港、中国澳门等十几个国家和地区。1970年初，国家组织了一批专家对崂山矿泉水的水源再次进行了化验测试，并据此制订出了中国矿泉水的国家标准。1977年以前，崂山矿泉水一直是中国唯一的瓶装矿泉水。“中国第一水”的美誉，出口量一直稳居中国矿泉水行业第一位。

1998年，青岛汽水厂因经营管理不善等原因破产重组后，成立青岛崂山矿泉水有限公司。

经过几十年发展，眼下崂山矿泉水公司是集中华老字号、中国饮料业30年常青藤、中国包装饮用水行业百年品牌等诸多荣誉于一体的矿泉水企业。2018年，世界品牌实验室主办的“世界品牌大会”发布了《中国500最具价值品牌》，在这份基于企业财务、消费者行为和品牌强度而得出的排行榜上，“崂山”凭借228.95亿元的品牌价值，一举跃进前200名，位列第198位，连续四年成为矿泉水行业唯一上榜品牌。

（据企业官网等，通讯员武咏洁参与采写）

责任编辑： 武宗义    

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