“当一盘炒鸡冒着香气摆在你面前时，用最快的反应和身边的人比手速，是对炒鸡最大的尊重！”现在，你可以气定神闲地免费享用了——9月21日，记者从山东泰安新泰市有关部门了解到，新泰市推出“登泰山祈福·来新泰免费吃炒鸡”活动，十一期间（9月29日—10月6日），游客凭泰山门票来新泰酒店住宿，可到指定10家餐饮店免费吃新泰特色美食——新泰炒鸡，可谓“一口新泰炒鸡，满口泰山福气”。

该活动由新泰市文旅局、商务局、市场监管局联合泰安银行、市餐饮协会推出，参与活动的10家餐饮店是：

1.荣峰国际饭店

2.金穗大酒店

3.赶海餐厅

4.海鲜坊酒店、泙阳家宴

5.锦江宴

6.印象餐厅、十全九美大酒店

7.索菲亚大酒店

8.刘和餐饮集团（全线3家）

9.万家灯火餐饮集团（全线2家）

10.有滋有味餐饮集团（全线2家）

据了解，今年6-7月新泰举办了首届炒鸡美食节暨新泰炒鸡大赛，来自全市89家餐饮机构的91名厨师带着124道口味不同的特色炒鸡同台竞技，一决高下，炒鸡届的各路高手各显神通，一时间，一只鸡、一壶酒、烹火留香一座城。

炒鸡大赛现场，游客和市民大排长队，入场后手拿筷子，一边迫不及待地品尝鸡肉，还要一边议论着大厨的“功力”。经过现场比拼，3家餐饮企业获得金冠奖，7家餐饮企业获得金翅奖，10家餐饮企业获得优胜奖。

“炒鸡中的‘战斗鸡’，说的就是我们新泰的炒鸡了！作为炒鸡届比拼最严重的地方之一，新泰炒鸡有很多品类：辣子鸡、黏糊鸡、汽锅鸡、花椒鸡、松莪鸡、玉兰鸡、鲍鱼鸡、光棍鸡、霸王别鸡……号称有100多种做法，故有新泰归来不吃鸡的说法。”新泰市餐饮行业协会支部书记栾尚国介绍，山东新泰炒鸡历史源远流长，文化底蕴深厚，口味独特，丰富多样，成为餐饮界一大亮丽特色。

新泰，古曾称平阳，地处山东省中部，位于泰山以东约80公里，交通便利，自然和人文资源丰富，是羊祜、鲍叔牙、柳下惠等名人故里。

新泰市文旅局紧盯泰山文化IP名片和人流客流，充分释放新泰作为泰山文化旅游腹地的“一小时文旅圈”能量优势，持续加热“新泰炒鸡”美食和活动品牌，为新泰经济社会高质量发展增人气、添动能。

十一期间，新泰市各大景点优惠开放、活动精彩纷呈：新甫山景区开展中秋赏月诗词大会、登山集五福·音乐节、登科祈福求愿和民俗非遗展演活动；长兴·和圣园景区开展长兴葡萄文化艺术节亲子采摘、阳光玫瑰青年音乐节、水幕电影演出活动；如意谷景区开展篝火晚会、露营交流会等活动。

新泰将以全域旅游为抓手，完善住宿、餐饮、交通、购物、娱乐等旅游要素，提升旅游公共服务质量与水平，严格落实文旅市场诚信建设“红黑榜”制度，认真推进文旅企业诚信评价工作，集中推出：精品旅游十条线路，“美食美景一张图，好吃好玩十条线”，夜间消费空间指南等，全方位多角度保障旅游体验。

（大众日报客户端记者 王洪涛 刘涛 实习生 马蔚 通讯员 赵洁 报道）

责任编辑： 李扬    

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