当前，中国经济正快速由高速增长阶段转向高质量发展阶段，中国消费品行业继续加速升级，消费渠道、场景等不断更迭，科技赋能和消费升级共同驱动着消费品供应链变革。未来，消费品供应链变革方向在哪里？应当如何抓住机遇？未来企业如何在商流变革、消费需求升级的背景下服务好消费者，成为从业者共同聚焦的课题。

6月9日，由山东省供应链管理协会、中粮会展（北京）有限公司、山东省老字号企业协会共同主办，泰山现代流通产业研究院承办的“2023中国（山东）消费品供应链生态大会”在山东济南召开。来自全国消费品领域的多位行业专家、品牌供应链负责人、数字化服务商、金融服务机构及连锁企业、生产企业营销高管参与此次专业会议，就线上线下融合发展、数字化如何重构零供关系、供应链创新、渠道服务标准化等多个话题展开深入讨论，分享各自观点，带来诸多干货。

各细分消费领域变化带来供应链重构

对于消费品制造和零售企业来说，随着市场变化和发展，供应链和物流系统的重要作用愈发凸显。在消费变革的新时代，相关企业对供应链和物流系统的建设投入已不仅仅是战术性的，而成为战略性的需求，“链战”成为必需。

作为大会的承办方泰山现代流通产业研究院院长吴洪祥说，此次会议突出“专业性”，通过丰富的议程设置，为企业决策者带来消费供应链的前瞻性探索，力求破解供应链上中下游企业遇到的资金流、物流等瓶颈难题，集纳分享一批代表性实践案例，并集中发布一批采购需求清单和优秀产品，从而助力企业搭建高质量的消费品供应链、提升供应链的速度和效能，直面采购需求，促成供需合作，助力双循环格局构建。

数字时代重构零供关系如何破局

数字化是大势所趋，不可阻挡。人人在线、事事在线、物物在线势必会让人们的生活和生产方式随之变化。“数字化重构零供关系”是此次大会的重要议题之一。

零售业供应链管理与品类管理专家徐耿超，基于其本人在沃尔玛、物美、易初莲花等企业的资深从业经验，进行了《消费品领域的供应链创新与应用——零供一体化模式前瞻》的主题分享。他表示，全球经济发生结构性的变化，在消费侧，存量市场博弈加剧、消费场景分化、消费个性化要求高；在流通侧，消费渠道多元化、订单碎片化，导致履约成本上升，增收增利难；在需求侧，品牌方的商业模式、供应链模式、组织治理模式都在重构……消费市场环境正经历新一轮的市场考验与行业变革，每个组织都被赋予新的角色。在这过程中，新营销、新供应链、数字化，是企业穿越周期的核心力量。

济南信见数字科技有限公司总经理李志同，以多年实践经验和独到观察，分享了数据时代如何解决选品订货的商品问题。他认为，零售行业进行数字化转型是一个复杂且长期的过程，需要面对许多难点和挑战。其中，最为突出的四个难点包括：数据贯通难、数据质量差、业务高冗余和经营难把握。这些难点不仅对企业的数字化转型进程产生了负面影响，而且还可能导致企业在市场竞争中失去竞争力。如何迎难而上？他认为，在实际操作中，向内求，低投入，具有确定性收益是当前解决选品订货的正解。数字化转型如何破局？他给出了自己的前瞻性看法——用AI算法自动将供给方和需求放智能适配，任务责任到人，任务绩效量化考核是破局关键。

多元化、线上线下融合、数字化

随着“智慧供应链”的概念逐渐深入人心，如何重塑业务模式，降本增效、实现智慧发展成为企业的关注重点。以用户为中心，提供高品质、低价格的好商品和好服务，彻底实现线上线下一体化。

山东佳怡物流有限公司代表贺小轩，分享了如何用“物流+商流”的供应链管理模式创新，来助力企业降本增效。线上，通过布局抖音等渠道，由企业专业策划团队打造官方直播间，对接达人带货；线下，可为客户提供商超、品类专卖布局，以及校园渠道建设等。目前，企业可为商贸流通企业提供供应链一体化服务。

立足“启发性”功能，大会还征集了一批代表性案例。其中，山东本土零售巨头家家悦、全福元的负责人分别分享如何构建城乡一体化渠道、如何做透县级零售市场。家家悦集团通过精心织网，构建农村全渠道流通体系；专心搭台，完善城乡流通配送体系建设；放心消费，提高农村消费者生活品质的三步走计划，实现了企业规模效益同步提升。全福元通过细分存量市场，稳步推进门店布局，发力推进线上业务，社群直播双管齐下等策略，在后疫情时代演绎了本土企业商业发展新篇章。

此外，大会还立足“实效性”目的，搭建起集中而直接的供需对接机制，让与会者当场实现“你需要什么，我能做什么”的高效沟通。现场，家家悦集团等采购企业发布采购需求，沟帮子熏鸡等生产企业进行了产品发布。

消费品供应链未来如何变革？

整体来看，“效率”、“品质”是供应链企业给消费品牌赋能的两大关键词。如果说下游的消费品牌是“挖金者”，那么消费品牌的供应商则是“卖铲人”。而随着越来越多的资本将钱由“挖金子”的投给“卖铲子”的，新消费行业将进入更加深化的改革升级当中。大会举行了供需双方的签约仪式，充分体现了供应链生态大会的效率和品质。

此次大会引发的对行业的观察和思考仍将继续。与会者普遍表示，此次大会注重干货和实效，通过会议研讨的形式，组织和整合包括咨询企业、品牌企业、零售企业以及物流解决方案企业等在内的专家进行智慧分享，为行业各方提供资讯和智力服务。通过共同努力，相信未来零售行业的供应链关系将变得更加紧密和无缝，为消费者带来更多的便利和惊喜。（大众日报客户端记者 左丰岐 报道）

责任编辑： 杨辉    

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