藤上刚摘下的西瓜，用手指一弹，只听啪得一声，便裂开一道口子，轻轻一掰，清甜的汁水便流了出来……在济南市章丘区黄河街道鲁汇佳西瓜小镇的大棚内，经过半年生长，西瓜已经成熟，一根藤上只留一个瓜，充足的养分让西瓜真正如同当地所说“籽如宝石瓢如蜜，黄河西瓜甜到皮”。

4月14日上午，黄河西瓜品牌建设年暨第十四届西瓜节在济南市章丘区黄河街道正式启动。活动“以瓜为媒、以节会友”，吸引了众多游客前来品尝西瓜，游玩享乐，进一步提升黄河西瓜特色农业品牌的知名度和美誉度。

黄河西瓜为何独树一帜？水土是重要因素。

黄河之水，万里奔腾，带来大量泥沙和丰富的矿物质，为西瓜生长提供了优质的沙性土壤和优越的水利条件。作为黄河沿岸唯一一个以“黄河”命名的行政区域，黄河街道已有500多年的西瓜种植历史，所产西瓜沙甜可口、营养丰富、品质上乘，素有“西瓜之乡”的美誉。

“20年前，黄河西瓜的种植面积很大，后来年轻人不愿种地，西瓜面积也慢慢萎缩。”济南鲁汇佳瓜果蔬菜专业合作社社长钱兆俊介绍，瞅准了天然的种植优势，2010年起她开始建设鲁汇佳西瓜小镇，种植高品质西瓜。

如果说优越的自然条件是黄河西瓜生长的基础，那么科学的管理则是黄河西瓜高品质的关键。种植过程中，按照绿色、生态、无公害的要求，瓜农积极推动标准化生产，科学添加钾、钙、镁、锌、硒等50多种矿物元素，借助于除湿机和补光灯，采取人工除虫，保障了黄河西瓜口味更加纯正、营养更加全面，树立了众口皆碑的良好信誉，“黄河乡”牌西瓜被认定为国家地理标志证明商标，“鲁汇佳”牌黄河西瓜被评为山东省著名商标。

鲁汇佳规划建设20个高标准冬暖式西瓜大棚，年产优质黄河西瓜100吨，年产值200万元，可带来每年30万元的村集体收益。

规模化经营的龙头企业正在带动着黄河西瓜产业发展的方向，其中济南正心生态种植专业合作社也是其中之一，合作社成立十年来，紧跟市场需求，由单重5-15公斤的大西瓜，发展为以种植富硒小型精品瓜为主，由地产地销发展为销往全国各地。心正党支部与王家寨等5个党支部联建，整合项目资金300余万元，占地面积50亩，建设日光温室大棚10个，可带动村集体增收15万元。

近年来，黄河街道坚持以瓜为媒，把品牌培育作为提升农产品质效的有力抓手，积极推进农文旅融合发展，逐步探索观光采摘、智慧农业、创意文化、乡村旅游等发展新路径，形成了以鲁汇佳、心正两大龙头企业为核心，辐射带动周边2万余亩的西甜瓜产业园区，擦亮了黄河特色品牌，开辟了农业增产、农民增收、农村发展新空间，为打造沿黄特色种养三产融合示范带奠定基础。

“疫情过去、春暖花开，今年采摘尤其火爆！”钱兆俊介绍，目前采摘占到西瓜销售的三分之一，西瓜节将持续到10月份，农文旅结合将进一步扩大黄河西瓜的市场影响力和知名度。

（大众报业·大众日报客户端记者 段婷婷 报道）

责任编辑： 王菁华 李忠运    

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