编者按：非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是实现乡村振兴的重要资源。为深入了解枣庄非遗项目现状，大众日报枣庄站邀请山东大学文学院刘娟教授一行赴枣庄各区（市）进行农村传统生产生活手工业项目调查。为展示枣庄非遗之美，特策划“跟着教授看枣庄非遗”融媒系列报道，聚焦枣庄非遗技艺在新时代的传承、创新和发展。

勤劳聪明的山亭区桑村镇后葛庄人用秫秸破成篾子编制出各种各样的花纹的农家用席和盛物器具，被周边十多个县、市和地区广为流传和使用。其主要产品有大蓆、小蓆、圈（围）蓆、彩蓆、土蓆、踩蓆、哲子蓆、大窝篓、小窝篓和筐篓等十多种。

大蓆用于双人床，小蓆用于单人床，彩色圈蓆用于青年人结婚时，围在床周边墙角90度处，用来防止墙上掉土和装饰洞房显耀富有之用。普通大圈蓆是用来在工地上搭建窝棚和搭建临时围墙所用，大号彩蓆主要用于新婚床上和床顶上方搭顶棚所用，也叫顶蓆，一来防落尘土，二来装饰房间；小号的叫踩蓆，主要用于新娘子磕头时铺在地上的蓆子；土蓆是白事用品，主要用于孝子与亲朋好友为死者叩头时，铺在地上，最后棺材下葬时盖在顶盖上；哲子蓆是用于盛囤粮食，倒一袋粮食就往上哲一圈，哲子有长有短，要根据计划囤多少粮物而定；大窝篓子有两用，一用是盛放东西，二用是将篓子对折后，垫上麦草和废旧衣物，卧躺婴儿之用，一能保暖，二能渗尿，三能预防掉床；小窝篓主要用于担子两端放在落子上盛放东西，（木制方框系上4股绳子叫落子，挑东西专用）。产品远销周边十多个县、市和地区。

编蓆打篓主要用料有两种：一是高梁秆（也叫秫秸），二是芦苇。但该村主要用料是秫秸，而秫秸又有白色、红色之分，用单色白色编织的为普通用蓆，用单色红色编织的叫红蓆，红、白混用编织的叫彩蓆，有多种多样的花纹。

编蓆编篓共须十多道工序：首先是将秫秸剥去表面叶皮；二是破篾子（用镰刀头式样的破蔑刀把秫秸四等分、三等分或二等分）；三是用碌碡轧篾子；四是洒水泡篾子；五是用刮刀刮篾子（把秫秸穰刮掉）；六是编蓆打底子；七是编织各种花纹到边缘放大纹；八是需要的尺寸编完后洒水折边；九是用橇刀把篾子头插隐起来；十是整形定形；十一是调色，因原来的篾子被水渗泡之后，已变黑变黄很不美观，所以需用硫磺的烟进行熏烤，使其变白增艳。（大众报业·大众日报客户端记者 张环泽 孟令洋 报道）

责任编辑： 苏子龙    

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