泊里镇打造 “产供销”一体化红薯产业链条助力农户增收

2021-10-18 14:06:15 发布来源:大众报业·青岛西海岸报

青岛西海岸报/西海岸新闻网记者 丁霞

近日,记者来到泊里镇青岛润泽农产品专业合作社,场地上的红薯堆成了一座小山,装载机不停地将红薯运到加工车间,然后进行红薯淀粉加工。随着红薯陆续回购,该合作社把收购的红薯加工成淀粉,为下一阶段制作红薯粉条准备充足的原料。

泊里镇尹家村红薯丰收。记者 丁霞 摄

据了解,泊里镇今年创新农业种植模式,采取“合作社+党支部+农户”的订单收购模式进行红薯种植,既为合作社解决了红薯收购问题,又带动了当地村民增收致富。

日加工红薯50万斤

配建有机肥生产线

“之前我们合作社主要在潍坊等地采购红薯,运输费开支不小。今年,泊里镇通过订单收购模式解决了采购问题,也省下不少费用。”青岛润泽农产品专业合作社社长李祥阳表示,合作社目前与泊里镇当地村民签订红薯订单五百多亩,同时还带动了周边镇街的红薯种植,在新区共签订红薯订单1200亩左右。“目前,红薯日加工量50万斤,出产淀粉15万斤左右。”李祥阳介绍,红薯淀粉加工持续20天左右,一般到11月上旬结束。

泊里镇青岛润泽农产品专业合作社把收购的红薯进行淀粉加工。记者 丁霞 摄

泊里镇青岛润泽农产品专业合作社把收购的红薯进行淀粉加工。记者 丁霞 摄

记者在现场看到,红薯淀粉出渣后,马上有清运车过来运走。“这些废渣经过发酵会变成很好的肥料。”李祥阳介绍。据了解,合作社年底也将建成5000吨固体有机肥生产线,以及5000吨液体微生物菌剂生产线。截至目前,该项目已通过区农业农村局初步验收。

推出速食新产品

电商直播拓销路

在青岛润泽农产品专业合作社,李祥阳向记者介绍了前不久刚刚引进的新设备。“有了这套新设备,我们就省了晾干环节,生产出来的湿粉条进入冷库冷冻后,出库便能直接烘干,缩短了制作时间。”李祥阳介绍,以前自然晾晒粉条要看天气,阳光好晾晒一两天就好了,遇到阴雨天就让人发愁。

“红薯淀粉加工好以后,我们就使用新设备加工新产品。”李祥阳介绍,11月中旬开始,合作社打算出新产品:团粉、酸辣粉。“新产品携带和食用都更方便。”李祥阳表示,团粉更适合上班族食用,“我们考虑50克一袋的规格,上班族可以选择酸辣粉,热水冲泡就可以食用,非常方便。”

“为了将来更好地销售新产品,泊里镇目前已联系好了电商平台,届时将通过直播等方式助力新产品上市。”泊里镇农业农村中心工作人员告诉记者。

产供销一体化链条

促集体村民双增收

记者在尹家村看到,村民正忙着收红薯。“这是我们和青岛润泽农产品专业合作社签订的15亩红薯订单,今年我们先把这15亩红薯作为试点。今年红薯的长势不错,打算明年扩大订单种植面积。”尹家村网格党支部书记严卫国表示,今年地瓜产量好,一亩地大概年平均产量5000—6000斤。

“按照农户和青岛润泽农产品专业合作社之前签订的红薯收购协议,收购的红薯价格是0.55元/斤。”泊里镇农业农村中心工作人员表示,农户通过订单红薯种植,能实现每亩地纯利润2000元左右。

据了解,泊里镇将继续推广“合作社+党支部+农户”的订单收购模式进行红薯种植,合作社按照各村“党支部”订单收购红薯,通过合作社代加工、代销售增加村集体和村民的收入,打造“产供销”一体化红薯产业链条。

责任编辑: 徐丽    

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