数字农业农村看淄博㊵ | 沂源县张家坡镇数字乡村典型应用场景案例:科技助力 数字赋能 禽远开启生态养殖新篇章
2023-09-27 10:42:50 发布来源:大众报业·大众日报客户端
近年来,张家坡镇积极强化数字化发展理念,积极抢占数字产业风口,大力发扬首创精神,以数字化赋能乡村振兴,全力打造产业兴、民风淳、乡村美、组织强的现代化生态养殖场,取得了“党得民心、民得实惠”的良好效果。
沂源县禽远生态规模养殖场位于沂源县张家坡镇前瓜峪村,占地18亩,总投资880万元,存栏5.2万只。养殖场于2019年9月动工,新建高标准蛋鸡养殖车间1座,建筑面积1200平方米,建设400平方米辅助、配套用房,2020年12月份投入使用。该养殖场生产过程釆用自动喂料机、自动集蛋机、传送带清粪机、湿帘风机4机配套的高效健康养殖模式,实现了全程数字化管理。内部建有自动上料系统、自动供水系统、自动控温系统、自动照明系统、自动除粪系统、自动集蛋系统、自动控制系统,是沂源县规模最大、自动化程度最先进的蛋鸡养殖场。公司将物联网技术与现代养殖业结合起来,第一时间感知到养殖环境及蛋鸡生长变化,及时精准采取养殖措施,一方面使蛋鸡的生长环境一直保持在最佳状态,保证蛋鸡生长速度,保证产蛋率,另一方面,通过远程监控,自动化控制,大大降低人工成本,实现健康养殖、节能降耗的目的。
一、搭建大数据应用平台
建设集感知、分析、决策为一体的数字农业展示指挥中心,通过大屏展示,为企业管理提供决策依据,实现精细化生产。建设基地数字农业大数据可视化智能控制中心,打造大数据监管驾驶舱,实现大数据应用分析和规模化数据监测。通过基地数字农业大数据应用平台,对数据进行汇总、储存、分析、显示,支持PC、手机端等多平台操作,实现对基地各项基础信息的管理,包括基地单位、基地养殖管理、基地设备、基地产品出入库、基地农事操作、供应商及客户等方面的信息。
二、实施物联网管控
通过物联网系统的实施,利用传感器、无线通讯、大数据、云计算、物联网、人工智能等技术进行数据收集及分析,通过可视化展示,实时监控养殖过程中的温度、湿度、光照、供水、气体、噪声,组合各种传感器和控制器联动,对蛋鸡的生长情况实现实时跟踪、产量预测,实现养殖管理智能化、标准化。平台融合硬件、数据、监控、养殖模型、溯源、产销对接等一站式应用,能够实时收集并记录EC值、空气温湿度、光照强度等信息数据,增加视频监控系统实现远程查看蛋鸡长势,通过溯源体系追溯蛋鸡养殖过程中的操作记录、检测记录及市场流通情况。根据蛋鸡需求与设定值,随时、随地远程进行手动或自动处理,可扩展实现通风口、采光等电气设备的自动化管理,并将所有数据汇集到大数据应用平台,实时管控蛋鸡生命周期的环境变化情况、产销分布情况。
三、建设质量追溯体系
建设溯源系统,实现对整个蛋鸡养殖完整业务链的全程监控,消费者能够通过手机客户端扫描产品包装上的二维码实现农产品的全程真实溯源。
四、实施粪肥还田技术
养殖场每天产湿鸡粪8立方米,年产湿粪3000立方米。按每亩施粪6立方米的需求,可满足500果园粪肥需求。设备安装调试完成投入使用后,既可加工自产粪污也可收集其他养殖户的粪污进行处理,满足专业合作社粪肥需求的同时解决了养殖户粪污处理的难题,消除了养殖环境污染。禽粪肥属于有机肥,其成分以有机质为主,如纤维素、半纤维素、脂肪、蛋白质、氨基酸及腐酸等;还有氮、磷、钾、钙、镁、硫及微量元素等各种矿质养分,营养丰富,是一种完全肥。禽粪中含有机质25.5%,氮1.63%,磷1.54%,钾0.85%,碳水化合物11%,纤维7%。公司投资80万元安装大型粪污干湿分离设备并以阳光大棚形式对粪污进行发酵储存集中施肥,每天产生和收集的粪污干湿分离后采用阳光大棚和发酵菌相结合的方式发酵处理,春秋两季用穴施或条施的方法按照每亩2吨的需求量进行施肥,可供应周围700亩农用果园和本村农业合作社高标准果园施肥需求。采用传送带清粪方式,将粪污装入专用车辆转运至粪污无害化处理厂集中处理,避免粪污落地,减少污染。同时,建有200立方米左右污水池一座,污水经处理后灌溉还田。
沂源县禽远生态规模养殖场进行数字化改造,效益明显:
一是经济效益提高。通过智慧农业物联网体系建设降低企业管理投入,提升管理效率。为产品生产、流通等环节的综合信息监测、环境控制以及智能管理提供科学依据。通过精准的环境数据采集与数据分析、数字运营管理,掌控养植基地产品各环节的数据,宏观调控,微观指导,降本增效,提高产品品质,实现标准化生产。和传统养殖场相比,所产鸡蛋质量和标准化程度明显提升,极大地提高了经济效益。公司产品以每斤高于市场价0.05元的价格与销售企业签订包销合同,实现年增收5万余元;数字化应用减少了人工应用,实现年节约人工成本20万元;标准化的温度、湿度、光照管理,减少了蛋鸡疾病、死亡率,产蛋量明显增加,年可实现增收50万元。
二是社会效益明显。通过规模化、标准化、集约化的生产,提高劳动生产效率,增加了农业的综合效益。通过物联网技术信息交互,促进融合发展,提高技术水平。通过展示、示范、培训,引导更多从业人员共同推动畜牧产品智慧化管理,畜牧产品标准化建立,推进产学研融合发展,带动就业人员15人,提高从业人员素质,促进产业高质量发展,起到良好的示范和带动效应。建立蛋鸡标准化养殖模型,科学化管理,辐射带动更多基地共同增收致富。
三是生态效益显著。利用信息化手段,创造有利于蛋鸡生长的良好生态环境,减少有害物质的侵蚀,生态效益显著。高效循环的生态养殖实现废料零排放,有效地维护了环境的发展,保障生态平衡,提升社会生态效益,有利带动周边现代养殖业长效发展。发展蛋鸡全自动机械化养殖,有利于农业废弃物利用、循环经济发展和生态环境保护。畜禽粪污用则利、弃则害。我公司标准化粪污处理厂建成投产后可日处理粪污30方,满足全镇粪污处理需求。能够逐步改良全镇5000亩标准化果品产业园沙土地土壤结构,增强土壤肥力,提高土壤的吸收性能,缓冲性能和抗逆性能,改善土壤的物理、化学和生物特性,提高土壤保水、保肥和透气性能,保证生产出更多品质优、无污染、无公害的绿色环保畜牧产品,最大限度减少农药的使用,有效地保护生态环境,保障人民群众的食品安全和身体健康,改善农村的生活环境,促进农业可持续发展。
淄博市打造数字农业农村中心城市行动领导小组办公室
责任编辑: 张尧
