以节为媒,在合作中共赢——第31届青岛国际啤酒节成功举办的启示(中)

2021-08-23 10:27:31 发布来源:大众报业·青岛西海岸报

青岛西海岸报/西海岸新闻网记者 李涛

创办31年来,青岛国际啤酒节已发展成为亚洲最大的啤酒盛会,成为带动区域经济发展、展示城市形象的重要载体,2015年,青岛国际啤酒节来到西海岸新区,青岛国际啤酒节这一品牌在西海岸不断传承与创新,品牌内涵日益丰富,美誉度不断提升,国际影响力持续扩大,走出了一条以金沙滩啤酒城为原点,以“啤酒+”多元链接的城市发展之路,“啤酒之城”这张城市名片愈加熠熠生辉。

挖掘啤酒文化

彰显品牌价值

开幕式上,中国轻工业联合会、中国酒业协会授予青岛“中国啤酒之都”称号,中国会展经济研究会公布青岛国际啤酒节的品牌价值为368亿元,开创了节庆品牌价值评估的先河。

“啤酒已经走入个性消费时代,工坊啤酒即将迎来新的爆发期。”7月16日至17日,中国酒业协会工坊啤酒委员会成立大会暨2021中国工坊啤酒发展论坛在金沙滩啤酒城举行,与会专家对工坊啤酒的产业未来兴奋不已。本次大会还对工坊啤酒证明商标认证工作机制和证明商标使用管理办法进行介绍,让青岛西海岸新区站上了啤酒产业的最前沿。

在本届啤酒节上,啤酒文化的魅力也不断被激发。其中,第二届啤酒文化创意设计周面向国内外高校征集了2124件创意设计作品,20余位国内知名设计师开展了设计学术交流。“华彩啤酒节·干杯西海岸”摄影节累计收集了3000余幅参赛作品。来自7省10地市的百余名摄影家用光影记录下了啤酒节的精彩瞬间。

七年磨一剑,扎根西海岸的青岛国际啤酒节“读懂”了当下大众和消费者对时尚、文旅、夜经济的新需求,早已不只是一场简单的“啤酒狂欢”,而是具有国际影响力的城市文化IP。

“武都之夜”唱响东西协作友谊篇章。

汇聚四海宾朋

“朋友圈”再扩容

本届青岛国际啤酒节汇集了40多个国家和地区的1600余款品牌啤酒、千余种美食小吃,举办了国际啤酒节联盟合作机制系列活动及成员国主题周活动,让啤酒节的国际化程度持续提升,国际啤酒节的交流平台作用进一步凸显,参节商品更加突出国际化。

2019年,青岛国际啤酒节、慕尼黑十月节、丹佛啤酒节和多伦多啤酒节联合发起成立国际啤酒节联盟合作机制,开启了青岛国际啤酒节参与国际合作的新篇章。如今,国际啤酒节联盟合作青岛会议已连续三年在金沙滩啤酒城举办。今年,以啤酒节庆闻名的日本札幌和韩国大邱派出代表参加了国际啤酒节联盟合作2021青岛会议,并作了主题分享推介,标志着这个诞生于西海岸的合作机制“朋友圈”进一步扩容。

布鲁杰克啤酒大篷首次亮相金沙滩啤酒城。

7月19日,国际啤酒节联盟啤酒风情街区在金沙滩啤酒城内启动,举办了慕尼黑十月节主题周、丹佛啤酒节主题周、多伦多啤酒节主题周等联盟成员国啤酒节主题周活动,展示了各啤酒节所在国家、地区、城市的啤酒、美食、文化演出及特色产品,成员国相关企业开展了交流推介活动,推动了联盟合作机制从室内走向室外,从理念走向行动,从会议走向节庆。

放大节会效应

全面深度互动

以啤酒节为平台,青岛西海岸新区还与其他城市、区域形成了更多商贸、旅游、文化、产业等方面的深度互动。啤酒节期间开通的陇南专列、上海专列以及“干杯西海岸”啤酒节旅游直通车,带来了千人旅行团、旅行社等大批游客。

备受关注的“逛啤酒节、游西海岸——同程旅行千人团”活动,是新区联合同程旅行,依托第31届青岛国际啤酒节,提升文旅产业整合营销的一次尝试。此外,今年7月,西海岸新区启动的“啤酒节+”特惠旅游联票主题营销活动,整合了第31届青岛国际啤酒节和新区景区、酒店等18家文旅企业产品,以较大优惠,成功吸引了省内16市和北京、上海、天津等省外城市的游客。

数据显示,第31届青岛国际啤酒节期间,新区星级酒店和品牌酒店平均入住率较平日增长30个百分点,实现全区旅游业总收入达36.6亿元。

同样火爆的还有金沙滩啤酒城内的各类经贸活动。在青岛西海岸新区特色品牌展、甘肃定西岷县农特产品展和甘肃陇南武都农特产品展上,藏马蜜语蓝莓果干、琅琊青琅琊红茶等13类品种380余种本土特色产品,100余种东西协作名优特产品,吸引了17.3万人次的游客前来体验购买。

责任编辑: 祁璟    

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