视频︱二十三,糖瓜粘!省级非遗陈楼糖瓜出炉啦
大众日报记者 赵国陆 策划 王金龙 兰传斌 王菁华
2022-01-22 22:08:13 发布来源:大众报业·大众日报客户端
进入腊月,济南市莱芜区杨庄镇的陈楼糖瓜迎来加工旺季。这里的糖瓜祭灶制作技艺是山东省级非物质文化遗产项目。在莱芜当地,每年的腊月二十三都要吃糖瓜,并且有“二十三,糖瓜粘”的俗语。陈楼糖瓜表面有一层薄薄的芝麻,吃在嘴里既粘又甜,香气四溢,入口一嚼即碎,久嚼不腻,越嚼越香,深受喜爱。
(大众报业·大众日报客户端记者 赵国陆 通讯员 李鑫民 报道 设计 李扬 于海员)
责任编辑: 刘田
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