柳泉录｜淄博文旅绕不开的必答题

创办6年，淄博首次站上了山东最高规格文旅大会的舞台中央。

4月23日至24日，2026山东省文旅产业高质量发展大会在淄博召开，来自全省乃至全国的文旅业界精英汇聚于此。

山东省文旅厅副厅长王炳春在此前的发布会上点明：淄博不仅是齐文化发祥地，更以“烧烤出圈”助力城市治理升级，实现了从“网红”到“长红”的跨越。

这句话的背后，是山东对文旅评价标尺的一次重要调整——风景与历史不再是唯一标准，文化基因能否转化为产业活力，成了新的考题。

那么，从全省视角来看：淄博文旅产业探索的成色究竟如何？与此同时，淄博文旅产业又面对着哪些绕不开的必答题？

数据

2023年“进淄赶烤”席卷全国时，疑虑声同样铺天盖地——“网红都是昙花一现”。

三年后，官方发布的数据给出了直观的回应。

2025年，淄博79家A级景区共接待游客3142.1万人次，实现营业收入9.35亿元，同比分别增长8.55%和14.78%；全市18家重点景区接待游客1937.28万人次，旅游收入6.94亿元，同比分别增长4.15%、10.36%。

把时间拉长看：2023至2025年，全市国内游客接待量达2.06亿人次，旅游总收入2094.12亿元，年均分别增长11.39%和10.45%。而仅八大局便民市场一处，年客流量就连续三年稳定在1800万至1900万人次之间。

热度没有消退，反而稳中有升。

横向对比，淄博的后劲更足。2025年国内暑期文旅热度TOP50强榜单中，淄博以80.11分列全国第39名，超越了烟台、威海两座拥有天然海洋资源的城市，成为少数“无海”却上榜的目的地之一。

不过，光看热度还不够。数据的另一面，揭示出淄博文旅发展的短板与不足：

18家重点景区仅占全市A级景区总数23%，却贡献了74.2%营收；其中红叶柿岩、周村古商城等少数龙头，又占重点景区营收的近六成。

这意味着，全市A级景区总营收近半由头部景区支撑，多数中小景区普遍存在规模小、竞争力弱的问题。

此外，79家A级景区9.35亿元的营业收入与768.63亿元的全市旅游收入之间，也存在着巨大落差。

一位淄博本地景区运营负责人坦言：“游客来淄博的钱主要花在了烧烤摊和酒店里，花在景区门票和二次消费上的还很有限。”

这既说明淄博景区消费链偏短，也说明从“游在淄博”到“消费在淄博”还有明显的转化空间。

再看景区内部，分化同样明显。

周村古商城在2024年底成功创建国家5A级旅游景区，实现了淄博5A景区零的突破。5A之后的首个春节假期接待游客约65万人次，其中省内淄博以外的城市游客占40.3%，省外游客占17.3%。

作为淄博唯一的5A景区，周村古商城2025年单年营收约1.2亿元，在本地景区中已属于龙头层级。但通过官方数据对比：明水古城和台儿庄古城2025年的营收分别达2.5亿元和3.02亿元，崂山景区和泰山景区的年营收则双双超过7亿元。

差距一目了然。这也从侧面反映出淄博龙头景区的营收潜力仍有巨大挖掘空间，产业升级、业态创新的潜力亟待释放。

淄博另一头部景区红叶柿岩在2025年策划了百余次活动，吸引了160多万游客，其二次消费占比超七成、游客复游率超过16%，这样的成绩在山岳型景区中并不多见，在淄博更是先行探路者。

但类似这样具备规模效应的景区，实际在淄博屈指可数。“头部亮眼、中小滞后”的格局问题突出，培育更多龙头项目，已是淄博文旅亟待补齐的短板。

中国旅游协会副会长王德刚曾指出：“大量经营时间较长的景区，其设施、产品与业态到了需要更新迭代的‘周期性切换期’。”这一问题在淄博同样存在。

而场景层面，精细化运营正在加速。

八大局三年间完成“从烧烤街到智慧化便民市场、再到文商旅融合空间”的三次转型；“这有局儿”文商旅综合体2025年“五一”假期首日就涌入3.8万余人次；《齐风淄宴》舞台剧在烧烤店上演，截至2026年4月已接待观众超6万人次；海岱楼“海岱好市”古风市集通过沉浸式演艺还原千年齐都盛景……

这些场景的共同点，在于将“吃、逛、玩”与淄博的在地文化深度绑定，让游客从“单纯打卡消费”转向“深度沉浸体验”，这正是让淄博从“流量吸引”走向“内容留存”的关键一步。

流量时代的“泼天富贵”降临过许多城市，但大多数最终归于沉寂。

流量可以打开城市知名度的大门，但真正留住人的是景区运营、文化产品和城市温度的持续供给。

因此，淄博的“留量”并不是偶然。

转化

齐文化、聊斋文化、陶琉文化……淄博的家底足够丰厚。城市文化底气无可挑剔，但“有文化”和“能把文化做成产品”是两回事。

在淄博，能把文化真正做成产品的地方并不多，海岱楼钟书阁便是其中之一。

这座67米高的建筑将齐国成语、瓦当编钟等元素融入了空间设计，是全国单体面积最大的钟书阁门店。两年多共接待游客超1700万人次，举办稷下课程357场，开发120余款文创产品，带动就业岗位120余个；2025年推出的“海岱好市”齐风沉浸式街区，单点引流400万人次，入选全国“新时代旅游新地标”名单；而在700余场文化活动中，有600场是面向孩子的。

可以说，一条长期消费链条正在这里形成。

齐文化博物院也在尝试类似的路径。虚拟现实、全息投影、裸眼3D等技术让游客“面对面”与先贤对话；镇馆之宝“牺尊”被开发成70余种文创产品，金属冰箱贴入选全市十大优秀文创。

淄博陶瓷琉璃博物馆同样跻身国内高热度博物馆行列，半年内吸引游客133万人次……

不过，上述案例在淄博仍是点状突破，尚未形成面上铺开的常态。

几位在齐文化博物院购买过文创的游客都表示，“这么好看的冰箱贴都想带回家”。但这也恰恰反映出目前博物馆文创的消费大多还停留在几十元的低客单价阶段，二次消费收入占总营收的比重并不高。

目前淄博备案博物馆总数已达101家，但并非每一家都具备资源和运营能力，“打卡式参观”与“实质性消费”之间仍存在明显断层，精品化程度和差异化程度都有待提升。

如果说文博场馆走的是文化展示与文创开发的路线，那么山岳型景区则提供了更多元的思路。

红叶柿岩旅游区以“造节”破解北方景区“半年闲”困境，五年累计接待游客600万人次，总营收突破3亿元。大量游客多次到访，说明年轻游客愿意为“常来常新”的产品形态反复前往。

春季的郁金香花海，夏季的泼水狂欢，秋季的红叶节每个节点各引客约30万、带动营收增长35%，冬季的烟火节更是以“一元酥锅”撬动游客量增长12%、营收增长25%；出资委托开心麻花打造的全国首部驻场旅游演艺《奇幻聊斋》，将数字技术与淄博传统文化IP深度融合，目前已是淄博焕发文化活力的重要名片。

潭溪山旅游区同样靠持续迭代走出自己的路。

2017年建成的世界首例无背索斜拉弧形玻璃桥，9年登桥率仍达70%；云端走廊、高空酒店、悬崖秋千等项目陆续落地，春花、避暑、红叶、冰瀑四季活动完整，客源覆盖六省市。

原山国家森林公园则深度挖掘齐文化，齐长城、齐鲁古战场遗址等景点，每年以齐文化为主题的研学旅行吸引上万名中小学生参与；2025年秋，白石洞一株800年古银杏意外走红，景区一度冲上全国人气榜第63名。

颜神古镇景区依托13座古窑、工业遗址、传统村落等升级打造31项非遗项目的体验空间，开窑祈福大典沉浸式演艺也成为游客必看的“非遗盛宴”，实现了从文化遗存保护到文旅活力新生的转变。

聊斋城则依托450平方米裸眼3D大屏，让游客与“数字蒲松龄”沉浸式互动，走的是科技赋能传统文化的路线。

五个景区，五种路径，但都指向同一个问题：文化资源如何转化为可持续的消费产品。

以上种种实践，勾勒出淄博文化转化正在形成一种从“观赏-体验-消费”的路径。但这究竟是单薄的点状连接，还是稳固的产业链条，还需市场的持续验证。

文化资源的产品化转型，背后其实是一个选择题：是当资源的搬运工，还是当内容的生产商？

淄博选择了后者，已经完成了从无到有的上半程。但如何持续生产出有生命力内容，下半程的考题才刚刚开始。

定位

放在全省的盘子里看，淄博的文旅实践有独特之处，也有明显短板。

官方数据显示，2025年，山东接待游客突破10亿人次，旅游收入达1.2万亿元。

盘子足够大，但分化严重，各市正在寻找自己的差异化出路。

青岛2025年海上旅游接待游客463.2万人次，实现营业收入3.89亿元，同比增长81.94%；烟台用“一场日出演唱会”撬动13万粉丝奔赴、直接拉动消费1.6亿元；临沂发力红色沉浸式体验，《重走支前路》等演出让游客量突破1亿人次大关。

相比之下，淄博没有海洋、没有名山、没有边境口岸，文旅产业只能靠“齐文化+烧烤流量+全域深耕”的组合拳。现在，这套拳法的效果，已经开始兑现。

但成绩之下，短板同样突出。

山东省政协常委，山东文旅集团原党委书记、董事长高洪雷曾公开指出，山东文旅产业存在“高端产品供给不足、文旅融合深度不够、骨干文旅企业缺乏”等差距。

淄博也不例外。

去年淄博全市79家A级景区年营收合计9.35亿元，与青岛仅海上旅游一项就实现营收3.89亿元相比，差距明显。且景区二次消费占比偏低，精品化程度不够，高辨识度的文旅IP仍然稀缺。

从全省同质化困局看，淄博的烧烤标签独一无二，齐文化不可复制，算是有差异化的那一个，但差异化的深度远远不够。

纵观全省，济南有章丘龙山文化，潍坊有青州古城，周边地市也在挖掘齐文化，淄博的齐文化如何在更广范围内建立起认知垄断，仍是未解之题。

本届山东省文旅产业高质量发展大会，恰恰为这种突围提供了外部推力。

大会的五大板块中，文旅产业招商推介会邀请60余家头部企业参会，串联23个重大文旅项目；《山东省加快旅游交通网建设行动方案》出台，推动交通基础设施与文旅场景深度融合；《“引客入鲁”奖补办法》将入境游奖补延长至三年，旅游列车补贴门槛从50人降至20人。

这些政策指向一个清晰的信号：山东正在从“引客”转向“留客”，从流量竞争转向产业深耕。

对淄博而言，这是机遇也是挑战。

在省内竞争日益激烈的背景下，如何避免被新兴目的地分流？经历了三年高热期后，产品迭代的速度能否持续？政策红利如何转化为长期的产业竞争力？

这些问题没有现成的答案。淄博至少证明了一个道理：流量虽然可以成为城市文旅转型的加速契机，但真正决定一座城市能走多远的，是文化底色、治理韧性和产业深耕的合力。

三年前，人们问“淄博还能火多久”；三年后，答案已经写在数据里，更写在景区场景和城市服务的每个细节中。

淄博的文旅故事，说到底是一座老工业城市的转型样本。它没有名山大川，却用千年齐风垒起了文化的高度；它曾是工业重镇，却也在阵痛中找到了文旅的出口。

山东最高规格文旅大会在淄博召开，并非是对淄博文旅产业的“加冕”，更应该是山东在从“文旅大省”迈向“文旅强省”进程中，对淄博文旅产业发展道路的一次集中审视。

考题犹在，进阶之路才刚刚开始。

大众新闻·齐鲁壹点 张晓光