泰安曝光3起网络餐饮领域突出问题专项整治典型案例

6月8日，泰安市场监管发布泰安市市场监管局发布食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第五批——网络餐饮领域），详情如下：

2026年，泰安市市场监管局会同相关部门在全市范围内开展食品安全领域突出问题专项整治，进一步强化食品安全全链条监管，着力解决食品安全领域群众反映强烈的突出问题。现发布第五批食品安全领域突出问题专项整治典型案例（网络餐饮领域）。

一、宁阳县市场监管局查处宁阳县融柳大铁牛螺蛳粉店使用不符合食品安全标准的食品原料案

2026年3月，宁阳县市场监管局对宁阳县融柳大铁牛螺蛳粉店使用不符合食品安全标准食品原料的违法行为，依法作出没收违法所得、罚款的行政处罚。

宁阳县市场监管局对当事人网络餐饮经营情况进行监督检查。经抽样检验，当事人制作螺蛳粉使用的五香花生米不符合食品安全国家标准要求，不合格项为黄曲霉毒素B1项目。对当事人使用不符合食品安全标准的食品原料的违法行为，宁阳县市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。

二、泰山区市场监管局查处泰安市泰山区祥的一批餐饮店经营掺假掺杂食品案

2026年6月，泰山区市场监管局对泰安市泰山区祥的一批餐饮店经营掺假掺杂食品的违法行为，依法作出没收违法所得、罚款的行政处罚。

泰山区市场监管局对泰安市泰山区祥的一批餐饮店网络餐饮经营情况进行监督检查。经查，当事人在网络平台店铺中销售“超值套餐：肥牛+小酥肉超值大碗麻辣烫”，标注食品原料主料为肥牛片，制作菜品实际使用的原料是鸭肉卷。对当事人经营掺假掺杂食品的违法行为，泰山区市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。

三、岱岳区市场监管局查处岱岳区舌尖牛肉面馆销售食品虚假宣传案

2026年4月，岱岳区市场监管局对岱岳区舌尖牛肉面馆销售食品作虚假的商业宣传的违法行为，依法作出罚款的行政处罚。

根据举报，岱岳区市场监管局对当事人网络餐饮经营情况进行执法检查。经查，当事人在网络平台店铺销售页面宣传的牛肉烤肠，实际为鸡肉淀粉肠；销售页面宣传的雪碧饮品500毫升，实际罐体标注330毫升。对当事人销售食品作虚假的商业宣传的违法行为，岱岳区市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。

（泰安市场监管）

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