“王美丽”火了!
日照市渔家乐转型精品民宿,房价虽然涨了,游客反而更愿住——

“王美丽”火了!

2023-08-15 大众日报 08版
■乡村振兴亮点探访①
  □ 本报记者 丁兆霞 吴宝书
  “赶紧给我问一下,还有哪一个院有客房?有没有今天退房的?抓紧回复我一下。”
  8月11日15:00多,在游客熙来攘往的日照市山海天旅游度假区吴家台民俗旅游村(以下简称“吴家台”)的街巷,王玮玲火急火燎地打电话、发微信。刚刚,在“王美丽民宿”5号院,她接待了一个慕名前来却未提前订房的游客。但很遗憾,“王美丽民宿”5号院的6个房间已经满房了。
  很快,回复来了。“经济型房间还有一间,精品民宿都满房了。”游客的神色明显失望了,“那算了,我们再找找还有没有其他空房的精品民宿。”
  在距离海水浴场不足百米、紧邻日照海滨国家森林公园的吴家台做了20年“渔家乐”的王玮玲,今夏体验到了不一样的滋味。
  “今年以前,我自家的民宿小院有八九间房,都是经济型小标间,每晚一二百元,便宜实惠,但游客满意度却不高。今年初,我们花了将近40万元对小院进行了改造,改造出树屋房、滑梯房等6间亲子主题客房,现在每间房价在七八百元、八九百元,游客却都抢着来,而且一致给予好评。”在王玮玲的抖音号上记者看到,有住过的游客在有关民宿的视频下留言:“确实不错”“下次去,还住你家”……
  对“游客对住宿的品质要求不断提高,传统的渔家乐模式已经满足不了游客需求”有了更深切体会的王玮玲,索性又租下了几个民宿小院,并选取其中几个进行了升级改造,统一叫“王美丽民宿”。今秋,王玮玲计划继续升级改造一套精品民宿,满足更多游客更加温馨、舒适的旅游体验需求。
  “敢投入是因为对精品民宿有信心。”王玮玲介绍,吴家台旅游民俗户有320家,今年有31家渔家乐新转型升级为精品院落民宿,另有50余家渔家乐进行了提升改造。“目前来看,精品民宿供不应求,七月份以来满房率基本都是100%,而且往往是越贵的越好预订。”王玮玲估算了一下,今夏这个旅游旺季,自家民宿小院年初40万元的改造成本就有望收回。
  正紧赶慢赶对渔家乐进行转型升级的,不只是吴家台。
  记者了解到,日照市山海天旅游度假区渔家乐民俗旅游,先后经历了“大通铺、双标间、小二层”三个发展阶段,民宿旅游年均接待游客380余万人次,一度成为全国最大的民俗旅游基地。近几年,考虑到“零敲碎打的改造不能从根本上解决问题,且要耗费大量资金;吃住渔家给游客带来真切体验,但又往往缺少美感”,山海天旅游度假区对王家皂、后滩西、乔家墩子民俗旅游片区进行了“三村联改”,推动民宿旅游向规范化、优质化、标准化转型。目前,这一涉及1403家3729人的项目已经收官并投入运营,建成城市精品民宿客房6000余间,住宿床位1.3万余个。
  面对精品民宿市场需求大且前景广阔的大环境和良好的发展机遇,今年,日照市山海天旅游度假区还选取100处农村空置房,面向全国公开招募民宿主建设高端民宿。涌现出的云过山丘、御海湾等“茶民宿”产品,一休一宿、知云山居、精灵山谷等“山民宿”产品,海洋美学馆、沫海岸等“海民宿”产品经营火爆,已经成为游客争相旅拍的网红打卡地,擦亮了“山海天精品民宿”品牌。
  发展民宿经济,“宿”外功夫也很重要。
  北部以森林公园为中心打造吴家台“太平洋小巷”——伴夏小城夜间消费圈,打通北海路至碧海路通道、建设北海森林绿道,扩容停车场和公厕等公共服务设施;南部激活太公旅游小镇消费潜力,打造王家皂—海集滩西—乔家墩子—阳光海岸夜间消费圈;东部沿阳光海岸绿道打造滨海民俗旅游带,将任家台、肥家庄、李家台、张家台等民俗村穿珠成线;西部沿卧龙山系打造山岳游览帯,将红窑里1977、驻龙山景区、呦呦谷等景区串联……当下,日照市山海天旅游度假区加快打造“两圈两带”,构建全域旅游格局,以更好地吸引客流、拉动消费。
  7月7日乔家墩子街区开街,当晚吸引游客3.2万人次,实现营业收入6.5万元;东部滨海民俗旅游带,周末两天民俗村就接待游客6.7万人次,实现综合收入720余万元……消费新场景,催旺烟火气。数据显示,今年上半年,日照市山海天旅游度假区共接待游客521.2万人次,实现旅游收入36.5亿元,分别同比增长201.3%和214.6%,分别恢复至2019年同期的103.4%和95.8%。全区零售业同比增长40.5%、住宿业同比增长51.4%、餐饮业同比增长124.5%。