望岳谈丨“好客山东 好品山东”:区域公共品牌强起来!

大众日报记者 周学泽

2023-11-11 16:52:53 发布来源:大众报业·大众日报客户端

□周学泽

11月10日到12日,“好客山东 好品山东”2023北京推介活动在北京展览馆举行。开幕式上透露,山东持续做强区域公共品牌,着力提升服务质量、产品质量,“好客山东 好品山东”已经成为山东高质量发展的亮丽名片。

“做强区域公共品牌”,是“好客山东 好品山东”品牌提升新方向。自2020年山东省政府工作报告提出“共建共享‘好品山东’,形成‘好客山东 好品山东’品牌体系”的要求以来,“好客山东 好品山东”品牌经历了量变到质变的过程。2021年,山东省政府印发《关于共建共享“好品山东”推动高质量发展若干措施》,将山东区域品牌建设的范围,由某一产业、某一领域,扩展涵盖至全领域,开启了全国区域品牌建设的新模式;2022年,山东又公布了首批入选“好品山东”的名单,涵盖制造业、消费品、农产品领域共14类223家品牌。

经过多年积累和将近四年的品牌塑造,“好客山东 好品山东”品牌基底坚实,“内功”深厚。以山东工业制造而言,全球首款本体热效率突破52.28%的潍柴动力商业化柴油机、全球首款风阻系数0.349的中国重汽全新一代高端黄河X7重卡、国内首台具有自主知识产权的潍柴雷沃大马力智能CVT拖拉机P8000……一个个全球首款、国内首创、完全自主的大国重器、中国品牌、山东名片,彰显了山东高端装备制造的雄厚科技实力,闪耀着“好品山东”的智造之光。

本次北京推介会提出“持续”做强区域公共品牌,“持续”二字,一是对过去品牌建设的延续,二是意味着在既有品牌建设的基础上更上一层楼。“做强区域公共品牌”,就是将“好客山东 好品山东”提升到一个全新的高度。

全新的高度体现在“区域”。区域,第一体现在“建设绿色低碳高质量发展先行区”。2022年9月,《国务院关于支持山东深化新旧动能转换推动绿色低碳高质量发展的意见》公开发布,山东成为提出“双碳”战略以来,全国第一个以绿色低碳高质量发展为主题的战略布局。建设“绿色低碳高质量发展先行区”成为全省各项工作的总抓手,因此,“区域”首先体现在山东省域的“先行区”建设。

区域,第二体现在辐射我国北方地区经济发展的能力上。今年10月,国务院批复的《山东省国土空间规划(2021—2035年)》再次明确:“山东省是促进南北联动、东西陆海统筹,联通东北亚和‘一带一路’的重要枢纽,是我国北方地区经济发展的战略支点和重要的工业基地。”这是对2022年9月绿色低碳高质量发展的意见的重申。山东是“我国北方地区经济发展的战略支点和重要的工业基地”,“支”是支撑,意味着山东品牌建设要有扩散性,要有支撑整个北方发展的能力,其中尤其强调工业的重要性。

区域,第三体现在带动黄河流域生态保护和高质量发展的能力上。在黄河重大国家战略中,对山东的定位是龙头:“发挥山东半岛城市群龙头作用,推动沿黄地区中心城市及城市群高质量发展”。作为黄河流域唯一的出海口,山东是黄河流域唯一具有陆海资源统筹的省份,有条件有责任在品牌建设中发挥以东带西的“龙头”作用。

全新的高度体现在“公共”。“公共”,在这里是指品牌的认知和接受要有广泛性。“公共”是和“个人”“部门”这些词意相辨别的,把“公共”和国家区域发展战略联系在一起,意味着“好客山东 好品山东”品牌,不但要在山东省域范围内打响,还要在辐射北方地区、带动黄河流域发展中,强化提升品牌影响力。

以山东农产品来说,像烟台苹果、黄河大米、乐陵小枣、沾化冬枣、高青黑牛肉、莱阳梨、肥城桃、枣庄石榴、平邑金银花、平阴玫瑰花、泗水地瓜等土特产和德州扒鸡、济南黄焖鸡、临沂炒鸡、沂蒙山大锅全羊、单县羊肉汤等名吃,山东人听起来都是“如雷贯耳”,其中像德州扒鸡几十年来伴随着绿皮车、高铁,为全国人民熟知;济南黄焖鸡店也开到了全国各地,早已不是省域品牌,但有些品牌是后起之秀,在更大的区域为人熟知和接受,还需要进一步努力。以这次参加北京推介会的德州扒鸡为例,其品质上乘,但通常是整鸡包装,这在旅游业快速发展和人口流动频繁的今天缺少了消费的便利性,能否像湖北武汉周黑鸭那样实现块状小型化包装备受期待。

打响“好客山东,好品山东”品牌,做强区域公共品牌,需要扩大宣传阵势。好酒也怕巷子深,“内强素质”很重要,“外塑形象”也很重要,内外结合才能铸成强大的品牌影响力。在本次推介会上,中国科学院院士、南方科技大学校长、清华大学教授薛其坤,英雄航天员、全国妇联副主席王亚平,演员郭晓东,山东大学儒学高等研究院副教授孟巍隆4位“山东人”成了“好客山东 好品山东”的“推销员”,他们出生或生活在山东,在全国有很高的知名度,他们亲身体验过“山东好品”的质量,自身公信度高。像王亚平说起烟台苹果上太空、航天舱中产自山东的冰箱,还有很多关键核心设备也源于山东制造;演员郭晓东谈起沂蒙精神和沂蒙煎饼。这种品牌介绍,形式让人耳目一新。

区域公共品牌的树立,是一个扩散到聚拢的过程。任何一种产品成为品牌,一般先在“身边人”中产生好的口碑,再向周边扩散,这就是涟漪效应,但品牌成功的最后标志是聚拢,从而形成扩散和聚拢的闭环。

山东的一些农产品已经是成熟的区域公共品牌。以这次参加北京推介会的寿光蔬菜为例,北京日常蔬菜市场,大约有1/3来自寿光。寿光不但是蔬菜生产市场,也是蔬菜聚拢市场,其他地方的蔬菜主动向寿光聚拢,让寿光成为中国最大的蔬菜批发市场。短短五六个小时,蔬菜交易量就能达到2万余吨,这些蔬菜随着发达的物流体系销往全国多个大中城市。

山东的一些工业制造产品也已经是成熟的区域公共品牌。“世界铝业看中国、中国铝业看滨州”,滨州铝产业也完成了扩散到聚拢的“闭环”:魏桥电量过剩而发展电解铝,产品销往全国,直接促进了滨州铝产业集群式、链条式发展。笔者在邹平采访了解到,江苏礼德铝业有限公司本来位于江苏省海安,制造太阳能电站用铝合金材料,但运输成本高。2020年10月,邹平市政府与江苏礼德铝业有限公司投资合作签约,在邹平成立山东礼德新能源科技有限公司,从过去的长途运输铝材到现在直接进铝水,成本一吨节约800元。像礼德铝业因为配套聚集到邹城的企业众多,目前魏桥铝深加工园区规划占地5000亩,入驻企业突破65家,铝深加工能力达到145万吨,2022年产值突破300亿元大关。

概括说来,做强区域公共品牌,关键是“着力提升服务质量、产品质量”。“好客山东”讲的是服务质量,说明人品好,整体素质高;“好品山东”讲的是产品质量,但背后是山东人品素质的折射,毕竟“好品”是由“好人”生产的。因此,“好客山东,好品山东”二者辩证统一,是不可分割的整体。既要“好客”,又要“好品”,做强区域公共品牌,山东正阔步走在正确的道路上。

责任编辑: 蔡继钗    

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