守护舌尖上的山东（六） | 济宁湖上渔村：让顾客在家享用湖鲜珍馐

大众日报记者吕光社孟一策划王金龙于伟

2020-03-17 07:40:15 发布来源：大众日报

南四湖，滋养出了济宁人爱吃鱼的味蕾。

3月14日，记者来到已经营了16年的老鱼馆——湖上渔村，实地探访餐饮企业复工复产情况。湖上渔村从3月3日起正式恢复营业，目前主要进行外卖配送服务。

为给食客们提供安全放心又原汁原味的鱼料理，饭店不仅精选出经过配送依然能吃出鲜味的菜品，更在做好各项防控措施的前提下，实现了原料、烹饪、配送等全流程的“无接触服务”，让爱鱼的济宁人在家享用湖鲜珍馐。

（策划王金龙于伟）

（大众日报客户端记者吕光社孟一通讯员邵进报道）

责任编辑：霍丽娜签审：李忠运

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