淄博市•乡村文化振兴丨辣根不“辣” 淄川一村庄首次试种尝“甜头”

大众日报记者 姜涛

2023-12-05 18:15:41 发布来源:大众报业·大众日报客户端

12月5日早上6点半,天蒙蒙亮,高玲与十几名村民便赶到村里的土地合作社。采挖机在前面采挖,他们在后面翻拣,抖抖手中带着根须的白色根茎,一大把“洋蔬菜”露出了“真容”。

“没见过吧?这叫辣根,是外国的农作物,要不是合作社试种,我和它也没机会认识。”高玲一番诙谐的介绍,让繁忙的收获现场响起一片欢笑声。

54岁的高玲是淄博市淄川区昆仑镇东笠山村人,前些年,她一直在外打零工,赶上村里成立了土地合作社,便回村与大伙搞起了特色种植。

作为淄川首批“三变三联两个共同体”改革试点村,此前,东笠山村因在改革项目推进过程中,忽视了配套设施的跟进,项目初步运行后,基础设施不匹配项目产能需求,短期内更新设施又存在资金缺口,导致项目收益未达到预期效果。

2023年以来,东笠山村整合400余亩闲散土地成立土地合作社。合作社在原本种植蜜薯、大豆、玉米的基础上,首次尝试种植了100亩辣根,经过科学管理,喜获丰收。辣根其实是一种来自欧洲的“洋蔬菜”,又名西洋山葵菜,成熟后的根茎经过加工,既可以做成调味品,还是一味中药材。

据东笠山村“两委”成员张存雷介绍,经过匡算,合作社试种的辣根每亩产量约1500斤,总产量可达15万斤,眼下每斤销售价约为2元钱,“因早在收获前已联系好了客户,菜还在地里便已全部卖完。”

张存雷还介绍,从3月下旬种植到11月底开始收获,合作社试种的100亩辣根可为村集体增收约10万元,入股的村民每股可分红100元,同时还带动了当地村民就业。

通过采访记者还了解到,近年来,昆仑镇将“三变三联两个共同体”改革作为工作重点,通过广泛发动群众入社,鼓励农民以资金、技术、土地承包经营权等多种形式入股,探索出了改革发展的新模式。随着改革创新力度的不断加大,昆仑镇不仅盘活了土地、劳动力、资产、自然风光等要素,还构建起了“村村有项目、户户有分红、集体有收入、支部有权威”的合作化发展新格局。

(大众日报客户端记者 姜涛 通讯员 江波 报道)

责任编辑: 高昕彤    

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