好客服务大比武!第六届山东省旅游饭店行业服务技能竞赛决出好成绩

大众日报记者 刘英

2023-12-06 16:21:35 发布来源:大众报业·大众日报客户端

12月3日至4日,由山东省文化和旅游厅、山东省人力资源和社会保障厅、山东省总工会、共青团山东省委、山东省妇女联合会、山东省旅游饭店协会六家单位主办的山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——“南方联合杯”第六届山东省旅游饭店行业从业人员服务技能竞赛决赛在济南成功举办。

在大休闲消费趋势的推动下,旅游饭店业成为推动行业供给侧改革、创新文旅消费、推动行业高质量发展的重要驱动力。山东省委、省政府高度重视旅游饭店业发展,今年以来大动作频出、大力度推动,专门召开全省旅游住宿业高质量发展推进会,全力推进“调结构、补短板、提品质、优特色”,发出旅游住宿业高质量发展的动员令。省政府印发《关于促进全省旅游住宿业高质量发展的若干措施》,省文旅厅等9部门联合印发《山东省旅游住宿业高质量发展实施方案(2023-2025年)》,实施“乐宿山东”提升行动,形成支持旅游住宿业发展良好政策环境。专题召开旅游住宿业项目对接会,积极搭建国际、国内旅游住宿企业合作发展平台,深化互利合作,促进共赢发展。

山东省文化和旅游厅副厅长孙蕾表示,举办全省旅游饭店从业人员技能大赛,是落实省委省政府关于加强旅游饭店业高质量发展的重要措施,是大力弘扬工匠精神、实施“人才兴鲁战略”的有力举措,是加强行业人才培养、夯实行业发展基础的有效途径。

在今年3月份由文旅部、全国总工会、共青团中央、全国妇联共同举办的全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛上,通过第五届山东省旅游饭店行业服务技能竞赛选拔并组队的山东代表队经过激烈比拼,荣获了全国一等奖的优异成绩,实现了我省在全国大赛最好成绩和新的历史突破,彰显了好客山东服务的高超技艺和无限魅力。今年7月,山东大厦参赛团队被山东省财贸金融工会授予“孟蕾工匠人才创新工作室”荣誉称号。

山东省旅游饭店协会会长何庄龙介绍,此次大赛是我省连续第六年开展服务技能竞赛,每年举办旅游饭店行业从业人员服务技能竞赛,不仅为我省从业人员提供了一个交流切磋的最高平台,也有助于我们发现、检验、选拔一批高水平、高素养的饭店专业服务技能人才,特别是年轻的后起之秀,为推动我省旅游饭店业加快恢复振兴、实现高质量发展提供坚实的人才保证。

为确保各项比赛公平、公正、公开,大赛组委会邀请了山东旅游职业学院、济南大学、山东青年政治学院、济南职业学院、济南市旅游学校等单位具有国家级竞赛裁判资格的专业骨干教师成立了大赛技术评判委员会,担任大赛评委工作。

本次竞赛面向全省旅游饭店行业一线工作人员,竞赛的项目、内容、标准和评判等都更加贴近饭店的日常服务,更加贴近消费者的新需求。经过饭店选拔赛、地市选拔赛后,最终16个市的

18支代表队共70名选手参加了本次决赛。

获奖名单如下:

(大众日报客户端记者 刘英 报道)

责任编辑: 李文    

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