视频｜烧烤专用茄子？淄博烧烤的这种原料来自寿光

大众日报记者马海燕陈辉石如宽

2023-04-19 11:34:56 发布来源：大众报业·大众日报客户端

“自从淄博烧烤火了以后，我们的烧烤茄需求量更大了！”寿光市纪台镇伟坤蔬菜有限公司负责人李君伟正忙着装车，一箱箱烧烤茄即将出现在千万家烧烤店的餐桌上。李君伟表示，现在烧烤茄是供不应求，菜农的腰包更鼓了。

据悉，近年来寿光市纪台镇重点打造以纪台长茄为首的特色产业，通过发展规模化、标准化生产，不断擦亮“纪台长茄”品牌。目前，纪台镇茄子种植面积达27000亩，年产量近50万吨。

（大众日报客户端记者马海燕陈辉石如宽报道）

责任编辑：张子良签审：梁开文

评论：