从育种到走上一二线城市餐桌的黑牛，从地头到走向粤港澳大湾区的蔬果，从传统农业到光伏项目，从传统种植到富硒发展，“量体裁衣”式的产业发展模式，让高青县黑里寨镇在提质发展的道路上如鱼得水。6月14日，“媒体看高青”走进镇（街）主题采访暨高质量发展镇街巡礼系列走进黑里寨镇，在这里，“土特产”成为了乡村振兴的大产业，“零碳共富”造就了乡村振兴的新模式，“有机富硒”拓宽了乡村振兴的新通道，以农而兴的小镇，翻开了富民兴村强镇的新篇章。

“土特产”挺进高端市场

2022年12月，全市首个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地落地黑里寨镇。今年5月10日，高青县优质农产品直供粤港澳大湾区首发仪式举行，首批6辆冷链物流货车满载27吨新鲜的优质农产品，启程发往粤港澳大湾区，这是全县乃至全市首次实现与大湾区市场点对点直接供应。

而继在北京、上海、济南布局直营店、旗舰店之后，位于黑里寨镇的山东澳航和牛牧业有限公司，也即将在7月，迎来高青黑牛旗舰店在深圳的开业。

由此可以看出，黑里寨镇在农业发展上的战略之一，就是将优势产品推向“高端”市场。

“土特产”扎根于“土”，一方水土养育一方产品。在黑里寨镇，有着“11136”的产业结构，即1万头黑牛、1万头奶牛、1万头黄牛，3万亩蔬菜，6万亩粮田。2022年，全镇实现黑牛存栏18800余头，同比增长132%；年产粮食产值1.8亿元；年产瓜果蔬菜6亿元，其中菠菜销售额3.2亿元。各类农产品年销售额共计15.4亿元，日均交易额420万元，初步形成了农业产业销售的集散优势。

高青菠菜研究院暨双河农产品物流集散交易中心项目正在建设当中。

在产量和收益不断“破茧”的基础上，农业越向着品牌化、标准化、规模化、生态化、数字化发展，就越具备提升“身价”的产业优势。

在山东澳航和牛牧业有限公司的牧场内，黑牛们吹着风扇，有的正在蹭痒按摩。经理贺晨浩告诉记者，这是企业目前在高青的4个牧场中最大的一个，目前有牛3000头，最大数量可养殖6000头。牧场正在进行数字化升级，打造智慧化的养殖牧场。在这里，黑牛的生长周期可达28个月，将近12个月全部采用针对性地精细化喂养，最终，形成上得了国宴的地标好品。

在黑牛产业的发展上，黑里寨镇一方面坚持龙头带动，投资4000万元的澳航园区二期建成投产，帮助澳航、家伟等企业解决贷款2600余万元。另一方面推行“龙头企业+农户”模式，依托澳航牧业推动带犊入园养殖12户，年底分红300万元；盘活王矮村等闲置牛场4处，养殖黑牛500余头。与此同时鼓励党支部领办合作社发展黑牛养殖800余头；对204家规上养殖场户逐一摸排，引导15家实施“黄转黑”转型发展，带动养殖1000余头。

2022年，黑里寨镇黑牛产业年贸易总额突破2.2亿元，实现在上海设立销售公司、与60余家餐饮店开展合作，开发“优牛之星”全国销售网络平台APP，在省内开设黑牛肉产品销售直营店、加盟店达17家，并进入济南银座商厦销售，实现了逐步布局高端市场，全面叫响“高青黑牛”品牌。

面对“肉”的提档升级，高青的“菜”自然不甘落后。在高青菠菜研究院暨双河农产品物流集散交易中心项目，记者看到两个交易棚已经基本完工，项目建设方负责人伊善岭告诉记者，到9月下旬，项目即将建成，届时黑里寨镇的大小瓜果蔬菜的经营业户将免费入驻，解决农民和客户“卖难买难”的问题。“老百姓最迫切的，就是地里种出来的东西可以卖得了，还不用自己外出找销售，解决大家种植的后顾之忧。”伊善岭说。

项目的建成，不但解决了菠菜种子“卡脖子”的问题，还将大幅提升黑里寨镇外销农产品品质，菜农、村集体、运营企业均可受益，经济社会效益充分释放，近期已有30余家农业主体前来洽谈入驻业务，建成后预计年交易额保底3亿元。

下一步，黑里寨镇将会实现配套实施“上光下牧”数字化观光牧场、仓储冷链物流基地2个黑牛产业项目，支持澳航牧业在深圳、北京两地组建销售公司等，争取省内加盟店达到30家以上，力争年贸易额提高50%以上，全镇黑牛产业年贸易额达到3.5亿元以上。

因光而兴 蹚出零碳共富新路径

黑里寨镇油马村，是一个从传统农业村走向“因光而兴”新农村的新样板。在这里，几乎家家户户的屋顶上都架设着光伏组件。

油马村共有164户667人，2021年11月，以党支部领办合作社为主体，建成全市首个装机2MW的全村整建制光伏项目，覆盖全村118户农户，为发展村集体经济蹚出了一条零碳共富的新路径。

“一次投资，多年受益，而且是多方受益。”油马村党支部书记、村委会主任马长海说道，“一年下来，村集体增收10万余元，各户分红1000元左右，另外合作社成员也有20%的受益。”

在油马村，几乎家家户户的屋顶上都架设着光伏组件。

在“油马模式”之前，诸如此类的项目是由第三方光伏公司出资承建，固定资产和纯收益属于第三方，百姓和村集体的年收入只有房顶安装光伏板的租金。而油马村则是贷款660万元，把钱还给了建设方，把固定资产和光伏发电的纯收益全部留在了村里。以2022年为例，油马村实现收益108万元，10年还款期内，还本付息后，平均每年群众及合作社成员分红16万元，村集体分红10万元；还贷结束后，每年群众及合作社成员分红可翻两番，村集体分红可达50万元。

与此同时，还一举解决了项目实施的发电后如何并网输送的问题，合作社成员贷款担保风险的问题，村“两委”成员收益分配的问题，以及提高纯收益的问题。项目预计第三季度可开工建设，2024年初并网发电后，将产生持续可观的经济效益。以每村装机2MW计算，25年运营期内总收益约为2513万元，除去贷款本息及保险、运维支出，纯收益总额约为1468万元，平均年纯收益约58.7万元。为了减小失误，降低风险，还为该项目购置了保险，防止光伏组件因极端天气损坏造成的损失。

整体来说，项目的顺利实施，将在全市乃至全省蹚出一条党建引领乡村共富的新路径。

有机+富硒 “硒事”变喜事

在黑里寨镇的黑牛养殖棚里，黑牛们的脚底下，踩的是改造后的发酵床，撒了生物菌，可以分解牛粪。发酵床两三个月清理一次，清理出的牛粪又可以拉到企业制成有机肥，而有机肥又可以作为瓜果蔬菜成长的肥料。由此实现“牛+肥+作物”循环种养的闭环发展。

淄博禾富农业公司是一家从事有机肥料研发的企业，以牛粪为主要原料，添加入蘑菇菌渣等，添加入复合菌，经过充分的腐熟，制成高品质的有机肥，给农户作为种植的底肥用。

“我们的项目，是将牛粪变废为宝的一个产物，这不但是我们扎根高青的第五年，也是我们承接县里绿色种养循环有机肥项目的第三年。我们的有机肥目前销遍全国，无论是新疆的哈密瓜、贵州的火龙果，还是福建的绿茶等，都在使用我们的肥。”总经理洪晓青介绍，“感谢本地政府的支持，让我们将这个变废为宝的好项目做下去。”

目前，企业的有机肥年产量可达10万吨，每年可消化牛粪27万吨，不但镇域内的牛粪可全部消化，还有余力消化周边乡镇的牛粪。与此同时，企业在前年新上了水溶肥生产线，水溶肥突破了季节的限制，一年四季都可在大棚使用，并且可使用于农作物的全生长过程，对于提升农产品的产量和品质再添助力。

黑里寨镇坚持有机和富硒双擎驱动，以拓宽群众致富通道。

2022年6月，毕家新村党支部领办的高青农凯农业专业合作社种植的第一批富硒小麦成熟，亩产1300斤左右，经过专业机构检测，达到富硒标准。随着这批小麦被磨成面粉，手工面条等富硒产品也从农家小院走进了城里。

去年5月21日，黑里寨镇组织召开富硒产业镇创建动员大会，全面实施“富硒+”战略，把发展高质高效农业放在突出位置。将创建“富硒产业镇”，做好“富硒+”文章，打造“寨上硒品”，提升黑里寨农产品的品质和市场竞争力，为健康食品延链发展打下良好基础，深度提升镇域农副产品的附加值，作为未来三年的发展计划之一。

以“寨上硒品”产业联合党委为主导，在2022年富硒产业镇创建成果基础上，黑里寨镇组建富硒、有机、鲜食玉米三个项目指挥部，致力打造万亩有机富硒田。目前，全镇有机富硒田种植面积已达6000余亩。首先是农产品质、量双升级，经济南专业机构检测，小麦、苹果、西瓜、菠菜等全部达到富硒标准，小麦亩产量平均增长10%。其次亩均论英雄。鲜食玉米单个售价3—5元，亩均效益可达1万元，通过与省农科院玉米研究所达成合作，试种鲜食玉米300亩。同时与济南鲁商集团达成回购意向，确保种得出来、销得出去。三是带动农民共富。依托“寨上硒品”等镇自有品牌包装富硒产品，依托市供销部门搭建的社区配送平台拓展销售渠道，探索共富新路。

乡村振兴，关键在产业。黑里寨镇在做好“土特产”大文章的基础上，创新乡村共富新路径，挖掘农产品的多元价值，推动特色产业和优势产业的集中布局、高端发展，让乡村产业更兴旺，农民钱袋子更富足。

大众日报淄博融媒体中心记者 张晓宁 通讯员 王克军 张玉栋 李孟楠

责任编辑： 张尧    

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