每年谷雨前后，日照露天春茶正式上市。经过一个冬天的冰雪淬炼，一场场绵绵春雨的滋养，茶叶清嫩肥硕，正是勃发的时候。4月19日，走进日照市东港区后村镇挪庄村茶园，一棵棵绿油油的茶。

“今天找了十多个人，采了将近30斤鲜叶，茶头长势很好。”挪庄村村民、方舟农业农民专业合作社社员周详字说。据悉，近两年，挪庄村借助党支部领办合作社的契机，成立方舟农业农民专业合作社，发展茶园60亩、吸纳社员124户，入股社员通过土地流转费、分红、务工等方式，年收入可达16000余元。

询价声、买卖声响彻皂户沟茶叶交易市场，茶农们带着鲜叶来此，为它们找一个好归处。前来收“鲜货”的茶商们，捞起一把茶叶认真辨别品种、观察色泽，过秤、付款有条不紊，茶农们拿着赚来的钱喜笑颜开，场面十分热闹。

茶商李西文带来的纱网袋装得满满当当，“今年收茶叶了快半个月了，现在一天能收150多斤鲜叶，今年茶叶的叶片很厚，我们炒成的茶叶品质高、耐冲泡程度很好。”

在林苑茶业制茶车间，茶香弥漫，机器声隆隆，有二十余年制茶经验的明师傅正将摊晾后的新叶进行杀青、回潮、理条、压扁，只待茶叶晾干提香、打包销售。他说，茶叶的好坏在他搭眼抬手间便能分辨，此番制作的成功与否便是入口——舌根处如嫩花初绽，而后甘甜回涌、回味无限，能否喝出个“烹煎黄金芽，三咽不忍漱”，这失之毫厘，差之千里，日照绿茶的妙滋味，一饮便知。

“随着气温慢慢回升，鲜叶的采摘量越来越多，今年的雨水比较适中，与去年相比产量能更高一点、收成更好。”日照市林苑茶业有限公司技术人员唐懂一边接待着来采购的外地客商，一边介绍茶叶年景。

近年来，日照市东港区后村镇坚持让一片叶子带动一个产业，加快推进茶叶“新六产”示范工程规划落地，积极探索“党支部+合作社+农户+茶企”的经营管理模式，着力在生态高效栽培、清洁化加工、产学研融合发展等方面发力突破。同时，坚持“数商兴农”，全力打造“1909·曙光里”农村电商孵化基地，进一步延伸茶叶产业链价值链，持续扩大日照绿茶品牌影响力，更好地赋能助力乡村振兴。（大众日报客户端记者 丁兆霞 通讯员 尹宏业 报道）

责任编辑： 栗晟皓    

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