禹城：“零距离”感受科技检测力量

2023-12-08 14:39:17 发布来源：大众报业·大众日报客户端

“有这么多高精尖的检测设备，还有这么专业的检测技术人员，以后吃东西我更放心了。”在禹城市检验检测中心组织的食品检测实验室“开放日”活动现场李大姐高兴地说。近日，该中心邀请公众代表二十余人走进实验室，“零距离”感受科技检测的力量，直观地提升公众对食品安全的科学认知水平。

活动现场，专业技术人员首先就农产品样品接样、留样、检验、出具检验报告等全过程进行了全面介绍，随后带领代表们实地参观了样品前处理室、气相色谱室、液相色谱室、微生物室等检测实验室，并对设备功能、仪器使用等进行了详细讲解，期间还与大家进行现场互动交流，向大家科普食品安全小知识，让公众亲身体验食品质量检验工作。

“食品安全是民生大事，做好食品安全工作，离不开全社会的大力支持和广泛参与，“希望通过举办‘开放日’活动，向社会展示保障食品安全的检测技术，增强社会公众对我市食品安全的信心。我们也将进一步提供技术上的支持和保障，全力守护我市群众‘舌尖上的安全’。”禹城市检验检测中心主任马玉朋说。

据悉，本次活动是结合2023年全国食品安全宣传周活动举办。禹城市检验检测中心党支部注重党建引领，强化队伍建设，积极发挥资源优势，在做好检测任务的同时，开展各类型科普活动，今年以来，已组织各类型实验室开放日、科普宣传进社区、赶大集等活动三十余场，受众逾万人，有效营造了食品安全人人有责、人人参与、人人共享的浓厚氛围，下一步，该中心将持续开展形式多样、内容丰富的科普宣传活动，加强食品安全宣教引导，继续为禹城市市食品安全工作提供有力的支持。

（大众日报客户端通讯员韩倩倩报道）

责任编辑：张海峰

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