八仙“空降”烟台,邀你共赴“好客山东・八‘鲜’过海”美食争霸赛

文旅news |  2025-10-17 09:59:35 原创

刘英来源:大众新闻

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10月24日至26日,“好客山东·八‘鲜’过海”山东海鲜美食争霸赛暨烟台海洋大集金秋美好生活季将在烟台芝罘湾广场启幕。来自山东16市的顶尖大厨齐聚港城,以“海鲜”为题,八仙过海各显神通,开展一场美食与厨艺激情碰撞的巅峰对决。

活动由山东省文化和旅游厅指导,山东省精品旅游促进会、烟台市文化和旅游局主办,旨在通过美食赛事与文旅融合,激发消费热情,提振经济活力,助力海洋产业高质量发展,为市民及游客打造一场融合“吃住行游购娱”的高品质沉浸式文旅体验。

线下活动精彩纷呈

10月24日-10月26日,烟台芝罘湾广场鲁味飘香,主赛场4场赛事闪亮登场。16地市大厨代表队拿出看家本领,将鱼虾蟹贝、海参鲍鱼变成一盘盘珍馐美味。20位专家评审+20位大众评审用舌尖投票,鲁A、鲁B、鲁C、鲁F……冠军花落谁家,我们拭目以待!

现场何仙姑、韩湘子等传说中的“八仙”化身为主持人惊艳亮相,还有鲁菜绝活、非遗表演、文艺演出等轮番上演,激烈的赛事角逐,活色生香的海鲜大餐,绝对让人流连忘返。

“海景+海鲜”打造独一无二逛吃体验。主赛场旁边,热气腾腾的海鲜汤在大锅中沸腾,赛事期间(24日-26日),主办方礼飨四方宾客精心打造了免费品鉴八“鲜”汤活动,将时令海鲜一锅炖,煮出的海鲜汤将是何等神仙美味?无需预约,市民游客均可免费品尝,数量有限,先到先得。

吹着海风,漫步“鲜美烟台”展陈区,200多个展位汇聚了全省各市地标产品、本地特色美食、非遗产品与文创好物等,绝对不让任何一个走过路过的游客市民空手而归。

同时,在现场还有“驰骋烟台”主题车展,新能源车、燃油车、摩托车,众多品牌靓车闪亮集结。现场设置试乘试驾区,运用AR/VR技术,展示新能源车的智能驾驶、车联网等前沿科技,感兴趣的朋友可以亲身体验驾驶乐趣。车展期间,各参展品牌推出限时优惠等促销活动;观众凭入场券可在合作车商处享受额外购车优惠。

线上活动惊喜不断

探秘“不一样的烟台”,赢取文旅豪礼!10月15日-10月20日,扫码参与“仙境天宫殿试”趣味答题,就有机会入围殿试三甲(状元、榜眼、探花),赢取免费三日两晚烟台游。还有进士及第10名幸运者,赢取烟台文旅礼品。

活动详情

主题:探秘“不一样的烟台”,赢取文旅豪礼!

答题时间:10月15日18:00-10月20日18:00

活动平台:烟台文旅微信公众号 

参与方式:

1.扫描下方小程序码进入答题界面;

2.用户在答题界面先填写基本信息(姓名、手机号); 

3.完成答题后系统自动判分,答题正确率≥60%即可参与抽奖。 

答题规则:

1.题目设置20道单选题,每题5分,满分100分,限时10分钟; 

2.烟台文旅云实名用户有3次答题机会,每位用户只有一次中奖机会。

奖项设置:

1.殿试三甲(状元、榜眼、探花)共3名  

奖品:三天两晚烟台游(含中奖者往返大交通、住宿、门票、餐饮等,使用日期为“八‘鲜’过海·山东海鲜美食争霸赛”在烟举办时间)

2.进士及第 共10名 

奖品:烟台文旅礼品

中奖与兑奖:

1.系统抽奖设置为殿试三甲3人、进士及第10人;

2.中奖结果即时显示,可在“抽奖页面-我的抽奖”查看,中奖者需在24小时内提交完整个人信息(姓名、电话、身份证号、邮寄地址),超时视为放弃;

3.殿试三甲中奖者在烟期间需到“八‘鲜’过海·山东海鲜美食争霸赛”现场为烟台队助威并接受采访;

4.进士及第奖采用邮寄方式发放;

5.所有奖品均不可折现或转让。

注意事项:

1.用户个人信息仅用于本次活动兑奖,绝不外泄;

2.如发现刷奖、虚假信息等行为,主办方有权取消其中奖资格;

3.本活动最终解释权归烟台市文化和旅游局所有。

考题划重点

重点一:烟台是中国最典型的“北海岸城市”

烟台是中国最典型的“北海岸城市”。北海岸城市就是北向面海、南向陆地的城市,显著特征是,夏季凉爽不潮湿,冬季温暖不干燥。全中国只有四五个北海岸城市,位于山东半岛中部海滨的烟台,就是其中之一,也是北海岸城市中区位和气候最为典型的,春可观潮、夏可避暑、秋可品鲜、冬可赏雪,一年四季好时节。夏季的烟台是避暑胜地,“冬去海南,夏爽烟台”已成为越来越多人的向往。冬季的烟台,是著名“雪窝”,拥有赏雪景、玩滑雪、泡温泉的“冬日浪漫”。优良的地理位置和自然禀赋让烟台成为了最适合人类居住的典范城市,2019年被授予“联合国人居奖”城市,2025年又获评国际花园城市称号。

重点二:烟台是秦皇汉武寻仙之地

烟台是秦皇汉武寻仙之地。烟台及其周边海域是中国上古奇书《山海经》记载的的三座仙山“蓬莱、方丈、瀛洲”所在地,书上记载着仙山上居住着神仙,还有很多长生不老药。秦始皇曾三次东巡并派徐福东渡继续寻仙,并派遣徐福率3000童男童女东渡寻药。汉武帝八次东巡寻找三座仙山,并在此造“蓬莱”城。因此,自古以来,烟台就是人们心中的仙境海岸。

重点三:烟台是“八仙过海”故事的发生地

烟台是“八仙过海”故事的发生地。世界上只要有华人的地方,就流传着“八仙过海,各显其能”的传说。2008年,“八仙传说”获批为第二批国家级非物质文化遗产,烟台也被认定为“八仙传说”的唯一传承地。此外,烟台经常出现平流雾、海滋、海市蜃楼等气象奇观,让烟台更添“仙气儿”。苏轼曾写诗赞叹,“东方云海空复空,群仙出没空明中”。

重点四:烟台是全真教的发源地

烟台是全真教的发源地。陕西人王重阳在烟台富商马钰夫妇支持下,在昆嵛山创立了全真教,并收马钰、丘处机、孙不二等7人为徒,也就是金庸先生笔下《射雕英雄传》中“全真七子”的原型,他们七人都是烟台人。特别是,丘处机以七十三岁高龄西行三万五千余里觐见成吉思汗,劝说其“去暴止杀”,留下了“一言止杀”的青史传奇。

重点五:烟台是白垩纪时代的“世界中心”

烟台是白垩纪时代的“世界中心”。白垩纪时代距今1.4亿至6500万年,当时的世界是恐龙的天下,而烟台莱阳是“中国恐龙之乡”、新中国第一龙——棘鼻青岛龙的发现地,是世界罕见的集恐龙、恐龙蛋和恐龙足迹共生保存的区域。当前,烟台正在中科院协助下,用“元宇宙”赋能“恐龙IP”,全力打造史前世界恐龙主题文旅目的地、中国首个史前文明全数据输出中心。

重点六:烟台是“螳螂拳”的故乡

烟台是“螳螂拳”的故乡。“螳螂拳”是国家级非物质文化遗产,从莱阳诞生后,逐步形成太极螳螂、梅花螳螂、七星螳螂、六合螳螂等流派,现已传遍世界,成为中国武术的重要瑰宝。

重点七:烟台是亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”

烟台是亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”。地处适宜酿酒葡萄种植的北纬37度,烟台成为与法国波尔多等葡萄酒海岸齐名的“世界第七大葡萄海岸”。法国拉菲集团在烟台蓬莱,建立了世界第三座、亚洲唯一的拉菲龍岱酒庄。近代,实业家张弼士先生在烟台创立“张裕”葡萄酒品牌,开启了中国葡萄酒工业化之路。孙中山先生为张裕葡萄酒题词“品重醴泉”,烟台城市品牌“仙境海岸 品重烟台”,就是借此着重展现烟台的文化深厚、人民淳厚与物产丰厚。

重点八:烟台是“中国鲁菜之都”、美食天堂

烟台是“中国鲁菜之都”、美食天堂。这里有最鲜美的烹饪食材,渤海大对虾、莱州梭子蟹、长岛海参等海珍品鲜嫩肥美,“中国果业第一品牌”烟台苹果红润爽口,“梨中之王”莱阳梨酥软多汁,“北方春果第一枝”大樱桃脆甜饱满,成就了烟台鲁菜的“一招鲜、吃遍天”。烟台的福山区是鲁菜最早的发源地之一,2001年被授予“鲁菜之乡”称号;2014年,烟台市也被正式授予“中国鲁菜之都”称号。明清时期,烟台厨师闯荡京城,因采用干海肠粉秘制“味精”烹饪的菜肴格外鲜美而声名大噪。1861年烟台开埠之后,大批烟台厨师走进北京、上海、哈尔滨、香港、日本、韩国等地,让烟台鲁菜香飘海外。现在,葱烧海参、九转大肠等经典鲁菜创新传承,海肠捞饭、鲅鱼水饺、蓬莱小面等网红美食火爆出圈,“舌尖上的烟台”美名远播。

重点九:烟台有中国唯一海上发射母港

烟台有中国唯一海上发射母港。烟台海阳东方航天港是中国唯一的海上发射母港,2019年,长征十一号固体运载火箭在海阳完成海上发射以来,东方航天港成功保障我国19次127颗卫星海上发射任务,初步实现海上发射常态化,全面实现“天上有星、陆上有箭、海上有船”核心布局。目前,烟台海阳东方航天文旅综合体项目正加快推进,培育火箭发射观礼、航天科普研学、海洋休闲度假的一条龙产业链条。

重点十:烟台是“中国金都”所在地

烟台是“中国金都”所在地。这里黄金产量连续47年保持全国第一。整个抗战和解放战争时期,胶东地区共向党中央秘密运送黄金高达43万两,为抗战胜利和新中国的建立做出了巨大贡献。近年来,围绕黄金文化,打造了国内首个实景矿道体验区,中国最大的黄金博物馆和国内最大的淘金体验主题景点淘金小镇,黄金文化旅游体验独树一帜。

重点十一:烟台鲜明的红色文化,造就了烟台人忠诚奉献、机智勇敢的品格

烟台鲜明的红色文化,造就了烟台人忠诚奉献、机智勇敢的品格。烟台地处渤海锁钥,自古即为海防重镇,“烟台”之名就是源于古代狼烟烽台。自宋代筑“刀鱼寨”,蓬莱港便有“北方第一军港”之称,不仅见证了抗倭名将戚继光“封侯非我意,但愿海波平”的家国情怀,更彰显了他百战不殆的军事智慧。这里走出了中国人民解放军多个集团军和众多军队及中央领导人,涌现出地雷战等英雄事迹,哺育了杨子荣等先锋楷模,充分彰显了烟台人忠诚担当、机智勇敢的精神品质。

重点十二:烟台是北方地区首个GDP过万亿的地级市

烟台是北方地区首个GDP过万亿的地级市。烟台是中国近代民族工业的发祥地,1861年开埠之后响应“实业救国”号召务实求变,孕育了张裕等一批百年老字号企业。改革开放后,烟台成为全国首批14个沿海开放城市之一。进入新时代,烟台敢为人先、开拓进取,积极抢抓绿色低碳高质量发展先行区建设重大机遇,培育起了完备的现代工业体系,2023年地区生产总值成功破万亿,成为全国第25个、山东省第三个万亿城市,也是中国北方第一个万亿级地级市。此外,烟台连续七届获全国文明城市称号,是唯一一个荣获全国社会治安综合治理优秀城市“八连冠”、五捧全国综治最高奖“长安杯”的地级市。700多万烟台人民和众多海内外有识之士,在这里书写着筑梦创业的新时代仙境故事。

同时还有#我家拿手菜#线上挑战赛邀您一起来嗨。拍摄“海鲜”主题美食短视频,上传抖音、小红书、微博等,带话题#我家最鲜拿手菜#话题,@烟台文旅官方账号及@欣和味达美官方账号,200位参与者,赠送“欣和鲜味礼包”,50位优质内容创作者获赠“欣和大厨进阶礼盒”,9位顶级人气博主赢取现金大奖。

参与方式多多福利满满

票根优惠:凭烟台演唱会票根,即可享美食展销专属折扣;集章有礼:现场领取“八仙印章卡”,完成打卡即可参与终极抽奖,赢取豪华海鲜大礼包、年度葡萄酒礼盒、免费酒店住宿等好礼;大众评审招募:现场扫码报名,成为大众评委,亲自为心仪菜品打分。

滴滴出行APP/小程序上搜索关键词“烟台文旅/烟台旅游”还可获得专属出行券包。

(大众新闻记者 刘英)

责任编辑:李文