来钢城汶源猫冬

“猫冬”，从来不是对严寒的妥协，而是中国人刻在骨子里的生活智慧：在万物蛰伏的季节，把日子慢下来、暖起来，让思绪与自然同频，让身心与天地共振。它是烟火气里的诗意，是忙碌岁月偷来的闲暇，更是人与自然最温柔的和解。

为何偏偏要到汶源猫冬？这里的冬天，本就不是单调的灰白，而是裹着烟火气的活色生香：漫山桃林裹着薄雪，像水墨画里晕开的青柠；村口老柿树挂着红红的灯笼，风一吹就晃出暖暖的诗意；山涧溪流还没冻透，叮咚声里裹着水汽，成了冬日最清亮的背景声音。更难得的是汶源人的热乎劲儿——推开老乡家的房门，屋里永远暖意融融，铁锅里刚煮好的红薯冒着白汽，配着腌得脆爽的萝卜干，再就一块刚蒸好的黄米年糕，软糯里带着甜香，一口下去，浑身的寒气都被熨帖了。若是时间凑巧，还能跟着主人家做黄庄豆腐：看着雪白的豆浆在沸水锅里转成逐渐凝固的腐脑，用绒布将之挤压成型，满屋氤氲，匆匆忙忙但又游刃有余，转眼间，一粒粒豆子在时空的辗转打造中变成了冬日里最灵动的风景、最不可或缺的农家美食。在这里猫冬，暖的是身，熨的是真。

最为美妙的是雪后乡村的清晨。夜里落的雪总带着几分悄无声息，清晨推开窗时，整个世界已裹上了一层厚厚的白。院外的枝桠缀满雾凇，晶莹的冰晶挂在樱桃树上，阳光一照，折射出细碎的光，晃得人眼睛发亮；田埂上的雪没及脚踝，踩上去“咯吱”“咯吱”，脚印深深浅浅地延伸向远方，却很快又被零星飘落的雪沫轻轻盖上。村口已有老人扛着扫帚出来扫雪，扫帚划过雪地的“唰唰”声响，混着远处传来的鸡鸣狗吠之声，成了冬日清晨最鲜活的闹钟。偶尔能看见穿红棉袄的孩子，捧着雪球在雪地里追跑，笑声撞在雪堆上，仿佛都能溅起细碎的雪粒——这样的清晨，没有城市的匆忙，只有时光慢慢流淌的温柔。

古人的猫冬，藏着最雅致的生活美学。他们不慌不忙，把冬日过成了诗。在书斋里，燃一炉沉香，就着窗棂上的冰花读一卷旧书，偶尔抬头，看檐角的雪簌簌落下，时间仿佛都慢了半拍；或邀三五好友围炉而坐，煮一壶老茶，听炉子里的炭火噼啪作响，聊些古今趣事，茶香混着笑声，驱散了所有寒意。若是雪下得大了，便披件蓑衣去园子里走一走，看红梅映雪、竹覆白霜，随手折一枝梅花插在瓷瓶里，便是整个冬天的风雅。他们懂，冬日的美不在喧嚣，而在这份“静”——静到能听见雪落的声音，能看清自己内心的模样。古人，诚不欺人，今人，慢慢失去了生活的本真。

如今的汶源，也在努力打造一处人间的烟火，着力寻找这份古人的雅致，生活的本真。踏雪寻友、寻味汶源，午后的黄花峪村、沙岭子村最适合泡在村头的非遗工坊里——跟着张奶奶学剪窗花，红纸在指尖翻折，一剪刀下去，“喜鹊登梅”的纹样便活了过来，贴在糊着毛边纸的窗上，映着窗外的雪，红得格外喜庆；或是坐在李大姐的刺绣案前，接过她递来的万紫千红绒线，学着织一副画像，穿针引线、左勾右挑，却在看到线条渐渐成形时，生出满心的欢喜。若不想动手，坐在晒满太阳的石阶上，看村里的老人用针脚捺出对孩子的疼爱，或品一壶干烘茶，听老人讲述人生沧桑、岁月悠长。阳光把影子投射到石壁老墙，日子慢得像老电影。傍晚，齐鲁咕嘟村的美食小院里陆续飘出各种“咕嘟”美食的饭菜香气：咕嘟鸡、咕嘟鱼、咕嘟鹅、咕嘟羊、咕嘟黑猪、大锅宴，配上农家自产的各种菜蔬，家家户户或推杯换盏、或细心品尝，屋外大雪漫野，屋内心情舒畅，冒着热气的各色”咕嘟“，早已把每个人的心里暖得发烫。

夜色漫过汶源的山坳，才算撞见猫冬最动人的模样。没有城市霓虹的打扰，深蓝色的夜空是被墨汁染透的模样，没有星星的夜里，早已忘了牛马生活的模样。不是及时行乐，只愿暂且遗忘，只为时光清浅，只为炉火正旺，我有暖酒慰你风尘，也有故事与君共享。

来汶源猫冬吧，不是逃离，而是回归。回归到没有催促的时光里，回归到有温度的人情里，回归到能听见自己心跳的宁静里，回归到指尖触碰传统的踏实里。在这里，你会懂，冬天从不是结束，而是一场温柔的等待——等一场雪落满肩头，等一壶茶暖透心房，等一块年糕粘住岁月，等冬夜里的弦音、窗上的红纸、清晨的雾凇，轻轻叩响你心里最柔软的地方。（通讯员 刘士俊）