中都街道“把脉”食品安全，守护居民“舌尖上的安心”

为切实保障辖区居民饮食用药安全，筑牢食品安全“防护网”，近日，汶上县中都街道东城社区组织工作人员开展食品安全专项督导检查行动，对辖区内商铺超市、药店、餐饮门店等重点场所进行全面排查。

此次检查聚焦群众日常消费集中区域，社区工作人员分组行动，逐户走访各类经营场所。在餐饮门店，重点核查食材采购台账、餐具消毒记录及从业人员健康证明，细致检查后厨卫生与食品储存条件，要求经营者落实主体责任，规范操作流程。超市与便利店内，检查组仔细核查预包装食品生产日期、保质期及储存环境，查验散装食品标签信息，提醒商家及时清理临期食品。

“食品安全无小事，民生保障大于天。”东城社区负责人表示，将以此次检查为契机，健全常态化监管机制，通过定期排查、随机抽查筑牢防线。

大众新闻·齐鲁壹点 汪泷 通讯员 张焕