胡萝卜串起产业链 村民家门口捧稳“金饭碗”

眼下，广饶县乐安街道的胡萝卜迎来集中采收期。田间地头，绿缨铺展，橙红的胡萝卜整齐地探出土壤，采收人员忙着拔取、去缨、装袋，拖拉机在田垄间穿梭运输，一派繁忙的丰收景象。

“现在正好进入高峰采收期，这批胡萝卜于7月25日种植，采收比往年晚一周左右，预计12月15日结束。目前，地里的采收人员有110人左右，每天收获30多亩、200多吨，刚好满足工厂加工需求。”广饶绿园食品有限公司基地管理负责人侯继厂介绍。

在广饶绿园食品有限公司，自动化生产线正高速处理出口胡萝卜。企业采用“基地+工厂”模式，实现从田间到车间的无缝衔接，产品畅销马来西亚、韩国等国家。通讯员 曹梦娇 摄

采收后的胡萝卜被迅速运往附近的加工车间。车间内机器轰鸣，自动化生产线高速运转，工人们严格按照出口标准对胡萝卜进行分拣、去杂、清洗，经多道工序精细处理后，色泽鲜亮、大小均匀的胡萝卜即将装箱发往海外市场。作为广饶县重要的胡萝卜加工企业，该公司通过“基地+工厂”模式，实现从田间到生产线的无缝对接，既保障了原料品质又提高了加工效率。

“胡萝卜从基地拔出后直接上清洗机、进流水线，工人挑选后分为五个规格。我们的胡萝卜90％以上发往国外，主要销往马来西亚、韩国等国家，每天成品量约6至8个柜，均通过青岛港发往各地。”广饶绿园食品有限公司办公室主任侯玉真说。

据悉，广饶绿园食品有限公司拥有20多年胡萝卜种植历史，现已形成集种植、加工、出口于一体的完整产业链。企业秉持标准化种植理念，通过自有基地种植与农户合作模式保障品质，打响广饶胡萝卜出口品牌，产品获海外市场认可。“公司运营着4000亩土地，同时间接种植胡萝卜1500亩。我们对用药、用肥严格把关，确保蔬菜达到无药残、无农害的出口标准，各项土地和产品检测都得到客户认可。”侯继厂表示。

企业的稳健发展不仅带动当地农业产业升级，更为周边村民提供了稳定的就业岗位，不少村民实现“家门口务工”，在照顾家庭的同时增加收入，形成企业发展与村民增收的双赢局面。胡萝卜已经成为当地带动村民致富增收、助力乡村振兴的大产业。“俺在这干了六年了，而且一年干半年活，不耽误家里家务事，一天能挣二三百元钱。老板待工人像亲人一样，直接不想去别的地方，就想一直在这里干。”50多岁的附近村民孙孟平笑着说。

小萝卜，大产业。从田间到海外，胡萝卜全产业的蓬勃发展，正是广饶县推动特色种植、促进农业现代化转型的缩影。近年来，广饶县依托资源禀赋与区位优势，锚定特色兴农、产业富农方向，逐步构建起以胡萝卜、蔬菜、果品等为重点的特色种植体系，推动农业向特色化、规模化、品牌化转型。目前，全县共培育市级以上农业龙头企业95家，发展农民专业合作社928家、家庭农场958家。特色种植已成为当地农民增收的重要渠道，为推进乡村全面振兴、实现县域经济高质量发展提供了坚实支撑。（来源：爱东营）