巧用“免费赏菊”引客来,盆王菊花这种模式已辐射带动20多家类似基地

大众新闻·农村大众 薛程程   2025-12-15 18:32:09原创

初冬时节,济南市平阴县锦水街道上盆王村绿利源家庭农场的菊花大棚内,仍姹紫嫣红、幽香浮动。一批来自石家庄的“新型职业农民”培训学员正认真聆听农场负责人王军讲解,从品种选育到花期调控,从观赏引流到鲜切花、盆栽售卖再到深加工增效,学员们听得入神,频频发问。

菊花大棚内,新型职业农民培训课正在生动进行着。

这个曾经的市级、省级示范农场,如今已挂上了“国家级科技小院”的牌子,成为产学研融合与乡村振兴实践的生动课堂。

2011年,王军返乡创业成为村里的“新农人”。从最初在土地上摸索,到2015年选定菊花作为主导产业,他一路探索,将一片花田发展成集种植、观赏、加工、销售于一体的综合性基地。“一开始就想从土地里蹚条新路出来。”他感慨道。如今,农场菊花品种已达216个,土地流转规模从30多亩扩展到200多亩,并成功复制推广。

王军查看菊花长势。

如何让好风景变成好“钱景”?农场摸索出了一条“以花为媒、农旅融合”的独特路径。其核心一招,便是“巧用免票福利,吸引自发传播”。菊花的适宜生长温度在18-25度之间,棚内生长旺期在10月中下旬-12月中下旬,200多个品种应有尽有,棚外从9月底持续至11月中旬,金丝皇菊、国庆菊、荷兰球菊等绚烂成海。农场长期坚持免收门票,敞开大门欢迎八方游客。“不靠卖门票赚钱,靠人气带动整体产业链。”王军算的是大账。

游客正赏完菊花买农特产品。

这一策略效果显著。每逢盛花期,尤其是菊花节期间,日均游客可达上万人次,辐射范围从平阴本地扩展到济南市区乃至济宁、泰安、聊城等地。游客们徜徉花海拍照打卡,视频、图片通过社交媒体自发传播,形成了持续不断的网络热度。人流带来了消费流:游客顺手买些菊花茶、鲜花饼、菊花枕等深加工产品,品尝村里的农家乐、平阴特色美食。这种“引流-消费”模式,无形中带动了当地餐饮、特产销售乃至民宿业态的发展,形成了赏花经济一条龙。

游客打卡大棚菊花。

经济带动与产业发展相辅相成、良性循环,采花期、种苗培育期、菊花种植期,还能为当地提供不少得就业岗位。当下,现代化智能化温室大棚正在如火如荼建设当中,届时便可实现菊花四季可赏。

现代化智能温室大棚建设中。

人流是表象,产业是根基。为了提升“花经济”的含金量,农场紧紧抓住科技与创新。通过与北京林业大学、济南市林业局等机构合作成立的科技小院,新品种得以优先落地,种植难题获得专家即时解决。专家团队不定期到村里研究,致力于培育在口感、外观、功能性上更优的品种。同时,农场巧妙利用当地玫瑰花产业的季节性闲置烘烤设备进行菊花深加工,降低了投资成本,提高了设备利用率。

从单一的茶菊、药菊,到鲜切花、盆景,再到菊花酒、菊花眼罩、菊花糕等多元产品,农场的产业链不断延伸。尽管品牌建设仍在路上,但菊花茶、鲜花饼、菊花方便面等产品已形成礼盒化销售,初具规模。线上线下渠道同步拓展,与电商合作提供直播产品原料,根据花期划分产品等级,销售网络日益健全。

菊花茶类制品。

展望未来,王军思路清晰:“专业的人做专业的事。”目前,他将持续聚焦种植,将销售、深加工等环节与专业公司、电商平台深化合作。一朵小小的菊花,正承载着科技兴农、旅游富民、产业升级的期望,在乡村振兴的道路上绚烂绽放,香飘四方。

(大众新闻·农村大众记者 薛程程 通讯员 凌敏 韩富恺)

责任编辑:刘晓续