出众㉗丨李频：电工转行“鹅司令”，十年日记本写出“二产”技术经

大众网记者 任楠 李敏 通讯员 陈启忠 德州报道

在德州市陵城区糜镇的睿宇家庭农场，每天清晨和傍晚，44岁的李频都会做同一件事——走进鹅舍，观察4000多只鹅的状态，然后回到办公室，翻开那本边角已经磨损的笔记本，记录下当天的光照时长、温湿度、产蛋数量和饲料配比。这个习惯，他已经保持了十年。

从2014年首次购入鹅苗尝试养殖，到2020年转型专攻“二产鹅”技术，李频的十年养鹅路清晰地分为两个五年：前五年，他走的是传统养殖的老路；后五年，他凭借一本写满数据的日记和一股钻研劲，成功掌握了业界领先的“二产鹅”养殖技术，成为当地有名的“鹅司令”。

电工返乡，十年磨一“鹅”

李频的养殖想法，是一个被搁置了十年、从未熄灭的梦想的复苏。

1982年出生的李频是陵城区糜镇人，中专毕业后，年轻的他就对养殖业产生了浓厚兴趣。“那时候心里就一个念头，我要搞养殖。”在父亲6万元资金的支持下，他初次试水养殖业是养狗。然而，首次创业以失败告终。这次挫折让他背起行囊，远赴沈阳、大连等地，一扎就是十多年，在建筑工地上从事电工工作。

电工生涯磨砺了他严谨、细致的性格。“干电工，图纸不能错，线路不能乱，安全是头等大事。”李频把这种“按规程办事”的作风变成了习惯：坚持写工作日记。每天干了哪些活、用了多少材料、遇到什么问题，他都一一记录在册。这个小小的笔记本，不仅是他工作的备忘录，更沉淀了他未来事业的底层方法论。

2014年，怀揣着未竟的养殖梦，李频回到家乡。经过多地考察，他选中了养鹅产业，在朱家坊村开始了第一个五年的探索。那段时间，他和大多数养殖户一样，买鹅苗、育雏、防病、等待产蛋。“能赚钱，但总觉得天花板很低，风险不小。”李频回忆，传统的养殖模式周期长、资金占用大，市场价格波动直接影响收益。

转变的契机出现在2019年7月18日。在南方参加一场鹅产业大会时，李频第一次听到“二产鹅”的概念，“通过科学的环境控制和营养供给，已经完成产蛋周期的鹅还能再次产蛋。”李频拿起一枚二产的鹅蛋向记者展示，他告诉记者，二产的鹅蛋不仅个头大，营养价值更高、品质更好。

但是在当时，专家只讲了原理，执行的细节方面并不具体，这恰恰点燃了李频的钻研热情。

日记为凭，“二产鹅”里写下共富密码

“就像电工拿到了设备图纸，但没人告诉你怎么接线。”李频这样形容当时的情景。没有现成教程，他就把自己变成研究员。2020年起，他的养殖事业进入第二个五年，主攻方向就是攻克“二产鹅”技术。

那本跟随他多年的日记，内容彻底变了。从前记录电路铺设、工程进度，现在密密麻麻写满了养殖实验数据：“2022年2月7日，计划开产”“通过控制光照，可以影响鹅的生产”……

这是一个不断试错、持续优化的过程。光照时长、开灯关灯节奏、饲料营养配比、鹅舍环境参数……每一个变量都需要反复测试、记录、分析。失败经常发生，有时一批鹅因为调控不当，产蛋率不升反降；有时因饲料配方问题，蛋壳质量不佳。李频并不气馁，他把每次挫折都视为宝贵数据，记入日记，成为下一次尝试的基石。

经过近5年的摸索，李频终于形成了一套稳定、高效的二产鹅养殖管理规程。他的养殖场也同步升级：在糜镇新建的睿宇家庭农场里，3座标准化鹅舍配备了自动控制的LED光照系统、环境监控设备和电动撒料车，一切都为精细化、数据化的“二产”模式服务。

技术成功带来了经济效益，但李频想得更远。他的事业，始终与回馈乡邻紧密相连。

随着规模扩大，养殖场日常的饲喂、清洁、种蛋分拣等工作，为周边村民创造了“家门口”的岗位。在这里工作的村民，人均月工资能达3000元左右。

“这个活挺好，离家近，接孩子也方便，一个月能挣3000多块钱。”饲养员马凤兰的感触很实在。朴实的话语也道出了产业落地带来的最温暖改变。几年来，李频的睿联养殖专业合作社已为30多名村民提供了劳动岗位，就业人员年收入超过3万元。

“双轨”并行，从四千只到一万只的梦想

如今，李频的养殖版图清晰分为两部分：糜镇睿宇家庭农场是“技术核心区”，专养二产鹅，现有存栏4000多只；朱家坊村的原基地正在升级改造，未来将继续加大二产鹅的养殖规模。

“二产模式的优势很明显。”李频算了一笔经济账：省去了长达半年的育雏期，资金周转更快；购入一产鹅的成本远低于优质鹅苗；产出的二产蛋个头大（平均3.6两左右）、品质好，市场溢价高。目前，他的二产鹅转化率（即一产鹅成功重启产蛋的比例）已稳定在85%以上。

“至今我也谈不上成功，创业路上全靠自己摸索。”李频对记者说。但他笔记本上不断累积的数据、养殖场里日益先进的设备，以及身边越来越多跟着他一起干的乡亲们，都清晰地标记着这位“电工鹅司令”踏实走过的每一步。

站在十年这个节点，李频的下一个目标是“万只规模”。但他想的不仅仅是数量的增长，“我想把二产技术标准化，让它变得可复制、可推广。”他说他可以提供技术和销售支持，带动大家一起致富。

从电工到鹅司令，从传统养殖到技术引领，李频的十年，是一本日记写就的转型升级史。他用自己的实践证明，新时代的农业，需要的不只是汗水，更是像钻研电路图一样的钻研精神，和日复一日、记录不辍的坚持。在陵城区的田野上，这位“技术型”新农人正朝着他的“万只”梦想，稳步前行。