乳山市：多彩草莓住上“智能房”

 

　　“红色的是‘香野’，白色的是‘建德白露’，粉色的是‘初恋香’，黑色的是‘黑珍珠’，咱家的草莓品种丰富多样。”公司技术负责人刘京备穿梭在行垄间，一边如数家珍，一边细细查看新一茬草莓的长势。

　　盈丰源现有32个草莓大棚，统一配备全智能控制系统，实时控制温度、湿度、土质和水肥，颗颗草莓都住上了“智能房”。同时，专用基质土搭配二氧化碳灭菌及生物防治技术，让每颗草莓自带新鲜“基因”。

　　好品质引得客商来。前两天，大棚里刚采下的新一茬“彩色”草莓，被几家高端水果店“包圆”。半斤装礼盒里，红、白、粉、黑四色草莓均匀铺陈，一份高级精致的水果“伴手礼”瞬间完成。

　　“一份礼盒能卖到60元，很受年轻群体欢迎。客户说了，只要产量跟得上，都要！”“彩色”草莓销路好，刘京备喜上眉梢，“我们正在与全国知名企业‘金色庄园’洽谈合作事宜，希望把我们的草莓摆上外地高端水果店货架，进一步扩大乳山草莓的知名度。”

　　乳山寨镇有着悠久的草莓种植历史，小小草莓早已成为镇上的特色产业名片。如何让“老牌”产业焕发新生？“十四五”期间，乳山寨镇扣准市场脉搏，以智慧种植谋求产业转型，以“抱团发展”实现合作共赢。

　　今年，乳山市打造了“1+15+N”草莓产业联盟，以盈丰源为“盟主”企业，吸纳15家本土草莓大户加盟，通过推行统一的草莓种苗、种植模式、技术服务和管理标准，辐射带动周边农户以智慧种植实现致富增收。

　　盈丰源组建起自己的苗木育繁组培中心，利用茎尖培养脱毒、低温花芽分化等技术，使种苗的抗病性、成活率及亩产大幅提升。四川、江苏等地草莓种植户成了盈丰源的“老主顾”，每到下苗时节便会上门采购。

　　不止于鲜果销售、种苗繁育，盈丰源还着眼于全产业链发展——建设冷链仓储与深加工体系，开发果酱、冻干等草莓衍生产品，联动农旅研学与采摘节庆，真正实现三产融合。（全媒体新闻中心记者 李林/文 孙大伟/图）