2025“仙境海岸”新酒汇即将启幕！解锁酒旅融合新体验

大众网记者 白鹤 通讯员 蓬宣 烟台报道

以酒为媒迎新春，以味为引聚仙境！作为“到仙境蓬莱过大年” 春节旅游主题活动的开篇大戏，2025“仙境海岸”新酒汇将于2025年12月27日- 2026年1月2日在欧乐堡国际酒店举办。

活动以“过新年 喝新酒”为主题，紧扣蓬莱“世界七大葡萄海岸”的独特定位与“一带三谷”的产业格局，强化蓬莱海岸葡萄酒风格认知，巩固“中国葡萄酒名城”形象，拓宽合作渠道、拉动市场消费，促进“葡萄酒+旅游”产业融合，深化“全球杰出海岸葡萄酒旅游目的地”品牌内涵。活动设置“新酒乐享汇”与“仙境海岸”新酒品评技术交流会两大板块，全方位构建集品鉴体验、技术交流、商贸合作于一体的葡萄酒产业盛会。

全民乐享，沉浸式解锁新酒魅力。蓬莱产区20余家酒庄集体亮相，带来干红、干白、白兰地、起泡酒、威士忌、果酒、露酒、清酒、调配酒等近300款多元化酒品。在这里，可以免费品鉴年度新酒，与酒庄大咖面对面交流；新酒联展特惠区的团圆组合、年夜饭专属套装等定制礼盒限时让利，支持一键下单。趣味互动同样精彩，新酒风味描述赛、盲品挑战赛等你来赢取酒款大奖，还可共享“欧乐堡骑士之夜”晚会，欣赏歌舞魔术表演，参与气球雨等精彩环节，马年生肖纪念酒新品发布及大众评选活动也将同步开启，定格跨年欢乐时刻。

专业赋能，共话产业高质量发展。12月27日举办的“仙境海岸”新酒品评技术交流会亮点纷呈。本届参评新酒将集中展示蓬莱产区近几年的科技创新成果，不仅包含阿尔巴尼诺、索雷利、伊斯卡皮诺、克莱雷特、爱格丽等新引进品种，更涵盖品丽珠干白、马瑟兰干白等创新工艺产品，品类覆盖干红、干白、桃红、甜酒、果酒等，参评数量达40-50款，创历年之最。交流会将聚焦“新品种、新工艺、新产品、新市场”四大维度，探讨品种种植、工艺创新、核心风味提炼等关键议题，为蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展注入新思路。

本次新酒汇以酒旅融合为核心，深挖蓬莱风土与产业底蕴，推动葡萄酒产业与文旅资源双向赋能。活动将葡萄酒跃升为地域文化载体，参与者可走进知名酒庄感受风土魅力，串联核心文旅地标，在品酒中饱览山海风光与人文底蕴，实现“一杯新酒，玩转蓬莱”的沉浸式体验，提升区域旅游吸引力。同时，以文旅场景拓宽酒产业空间，扩大市场覆盖，激活创新动能，促成两大产业 “共生共荣”，夯实蓬莱产业与文旅核心竞争力。

从大众体验到专业赋能，从新品亮相到产业共话，2025 “仙境海岸” 新酒汇邀您相聚蓬莱，喝新酒、品风土、庆团圆，共赴舌尖与心灵的跨年之约，见证蓬莱海岸葡萄酒的独特魅力！