济南高新区黄金谷幼儿园开展传统文化体验活动

当幼儿园的山楂树结满红彤彤的果实，一场“从枝头到舌尖”的传统文化体验之旅在济南高新区黄金谷幼儿园开启。近日，该园的孩子们亲手采摘园内种植的山楂，制作美味糖葫芦，在实践中品味传统民俗的甜蜜与韵味。

孩子们带着自己的“劳动成果”回到活动室，开启糖葫芦制作环节。老师先向孩子们介绍了糖葫芦的历史由来，随后演示了穿山楂、熬糖浆、裹糖衣的完整流程。孩子们认真观察后，便迫不及待地动手实践。他们将一颗颗山楂仔细地穿在竹签上，组成一串串饱满的山楂串；接着在老师的帮助下，将山楂串放入熬制好的糖浆中均匀裹蘸，很快，一串串色泽诱人、甜香四溢的糖葫芦就制作完成了。

拿着自己亲手采摘、制作的糖葫芦，孩子们脸上满是成就感与幸福感。一口咬下，酸甜的滋味在舌尖蔓延，也让他们对传统美食文化有了更真切的体会。

此次糖葫芦制作活动，不仅让孩子们在亲自动手的过程中锻炼了精细动作和动手能力，更让他们在甜蜜的体验中感受到了传统民俗文化的独特魅力，在幼小的心灵里种下了传承传统文化的种子。（通讯员 张莎莎）