枣庄市中：冬管护 春茶香绿叶生“金”富乡村

初冬时节，在枣庄市市中区大郭庄村的蒂夷茗生态茶园里，一派忙碌有序的景象。工人们正在固定棚架，覆盖塑料薄膜，对茶树进行保温，为来年春茶的优质高产打下坚实基础。

“我们茶园冬季管理分两部分，第一部分就是过冬水，浇一遍过冬水，第二部分就是上护膜，因为从盖棚那一刻开始到第二年有很长一段时间它需要水分，北方冬天很干旱，比较冷，会上冻，所以我们必须要敷一层保护膜。”山东蒂夷茗生态农业科技有限公司副总经理丁华刚说。

科学的精细化管理，覆盖了茶树生长的每个环节。从精准施肥、绿色防控到冬季保温，一系列标准化技术措施，不仅让原本南方的茶树在北方也可以茁壮成长，更提升了茶叶的内在品质，使市中这片土地的资源潜力得到充分释放。

“明年我们这里茶树都是满的，像这些空地，我们都整理出来以后，都为了第二年做准备工作，我们明年定制了几万株小苗，只要是我们茶园里可用的空地，我们都会把它补种齐全。”丁华刚说。

产业兴旺，是乡村振兴的基石。大郭庄这片茶园，已然成为带动一方的“致富引擎”，让许多村民实现了“家门口就业”，农民的“钱袋子”鼓了起来，乡村的“人气”旺了起来。更重要的是，茶园的发展模式，激活了乡村产业融合的“一池春水”。这里不仅销售传统茶叶，还创新研发出龙井面条、龙井辣椒酱等特色产品，并将茶园风光、采茶制茶体验与乡村文旅相结合，形成了“种植+加工+销售+体验”的茶产业全链条。今年上半年，茶园干茶销量突破3000斤，小小的“绿叶”真正变成了助农增收的“金叶”。

（大众新闻记者 孟令洋 通讯员 王慧 魏建）