中都街道开展食品安全督导工作，筑牢居民饮食安全防线​

为切实保障辖区居民饮食安全，有效防范食品安全风险，近日，坝口社区组建专项督导小组，针对辖区内超市、餐饮店、农贸市场等重点场所开展食品安全专项督导工作，全力守护居民“舌尖上的安全”。

此次督导工作以“排查隐患、强化监管、保障民生”为目标，重点围绕食品经营单位的资质证件、食品储存条件、从业人员健康管理等情况展开检查。在辖区大型超市，社区督导人员仔细查看生鲜食品、预包装食品的生产日期、保质期及储存温度，对临近保质期食品的管理台账逐一核查，现场要求超市严格落实食品退市制度，坚决杜绝过期食品流入市场。

下一步，坝口社区将建立食品安全督导长效机制，定期开展“回头看”检查，持续加大辖区内食品安全监管力度，切实消除各类食品安全隐患，为辖区居民营造安全、放心的饮食环境。

大众新闻·齐鲁壹点 汪泷 通讯员 李盛夏