乡间大集人气旺！博山池上年味渐浓

“刚出锅的池上全羊，地道家乡味！”农历逢五逢十，博山区池上镇中心街道上人潮涌动，著名的池上大集在冬日的晨光中苏醒。长达千米的集市上，四排摊位依次排开，涵盖当地土特产、生鲜肉类、手工编织、传统小吃等各类商品。

天还不亮，商贩们已经就位，出摊子、摆货物，动作麻利娴熟。乡村美食汇聚。刚出炉的热锅饼、热气腾腾的池上全羊、博山肉丸子、喷香的老油条和绿豆丸子……吸引着往来顾客。商贩的吆喝声与顾客的讨价还价声此起彼伏，充满了浓浓的烟火气息。

池上大集的魅力，不仅在于舌尖上的美味，更在于藏在市集里的乡土文化。赶集的群众穿梭于摊位之间，偶尔还能观赏到民间艺人的即兴表演。当地特色的山货野味尤为引人注目，许多城里人专门开车前来采购这些春节必备的珍贵食材。

随着年关临近，池上大集的年味愈发浓郁。这个连通城乡的传统市集，继续以其独特的方式，温暖着冬日里每个人的味蕾与记忆。

作为连通城乡的重要纽带，池上大集早已超越了单纯的交易市场属性。它不仅为村民提供了便捷的购物渠道，让本地特色农产品有了销路，更搭建起城乡交流的桥梁，让城市居民感受到地道的乡村风情，也让乡村文化在流动中得以传承。

（大众新闻·鲁中晨报记者 李波 通讯员 鹿传慧 刘国峰）