曹县倪集街道开展中小学食品安全专项检查 筑牢校园饮食安全防线

大众网记者 崔智琪 通讯员 王甜甜 曹县报道

为切实拧紧校园食品安全“安全阀”，全面保障辖区中小学师生饮食安全与身体健康，近日，曹县倪集街道开展中小学食品安全专项检查行动，以“零容忍”态度筑牢校园饮食安全防线。

检查组深入辖区各中小学食堂，重点检查了食品原料采购渠道、食品储存条件、加工操作流程以及餐具消毒等关键环节，详细查看了从业人员健康证、食品进货查验记录等相关台账，确保食品来源可溯、质量安全。此外，工作人员还向学校负责人和食品经营者宣传了食品安全知识和相关法律法规，进一步强化其责任意识和安全意识。此次检查共发现并整改问题3处，有效消除了食品安全隐患。

下一步，倪集街道将以此次专项检查为契机，持续巩固检查成果，进一步建立健全校园食品安全长效监管机制，将日常巡查与专项检查相结合，定期开展校园食品安全“回头看”行动，为辖区中小学师生营造一个放心、安全、健康的饮食环境。