首届饺子文化节开席！汉峪教育集团彩虹湖小学学子巧手包出冬至味儿

近日，为深入推进劳动教育落地生根，让学生在动手实践中传承中华优秀传统文化，汉峪教育集团彩虹湖小学以冬至为契机，开展“情暖冬至，爱暖校园”包饺子主题活动，将劳动实践与文化传承深度融合，让学生在沉浸式体验中收获成长与温暖。

活动前，各班围绕“冬至劳动文化”开展主题班会。班主任不仅讲解了冬至的历史渊源、南北习俗，更重点介绍了饺子制作背后的劳动智慧——从食材处理到面团揉捏，从擀皮技巧到馅料调配，每一步都是劳动经验的积累与传承。通过“古人如何冬至备食”“传统手工技艺的价值”等趣味讨论，学生们明白了劳动是文化传承的重要载体，激发了动手实践的热情。

“暖炉犹拥灯前坐，米圆水团家酝香。”活动现场化身“劳动实践课堂”，食堂师傅提前备好新鲜食材，老师们则化身“劳动指导师”，数学老师提前开展“圆形的奥秘”趣味课堂，为擀出标准饺子皮做铺垫；美术老师则引导学生观察传统饺子的造型美学，分享色彩搭配技巧，鼓励大家在实践中打造“颜值与美味并存”的创意饺子。多学科的提前联动，让活动从一开始就充满知识性与趣味性。学科融合的魅力在劳动实践中充分彰显。

同学们从一开始的手忙脚乱，到逐渐掌握技巧，有的同学专注练习擀皮，力求每一张饺子皮大小均匀；有的同学互帮互助，分享捏褶的小窍门。一张张饺子皮在手中翻飞，一个个形态各异的饺子应运而生，虽然模样不甚标准，但每一个都凝聚着学生们的劳动汗水。

劳动过程中，学生们深刻体会到“一粥一饭，当思来处不易”。“原来包一顿饺子要这么多步骤，妈妈平时做饭真辛苦！”一位同学一边擦汗一边说道。大家在分工协作中学会了沟通配合，在克服困难中提升了动手能力，在互帮互助中培养了团队精神。当自己包的饺子被端上餐桌，热气腾腾的香气扑面而来，学生们品尝着亲手制作的美食，脸上洋溢着自豪与满足。这不仅是味蕾的享受，更是对劳动价值的认可，让学生们懂得了“劳动创造幸福”的深刻内涵。

此次活动以劳动实践为桥梁，让传统文化不再是书本上的文字，而是可触摸、可体验的生活实践。汉峪教育集团彩虹湖小学始终坚持将劳动教育与传统文化教育有机结合，通过此类实践活动，既培养了学生的动手能力、劳动意识和责任担当，又让中华优秀传统文化在实践中得以传承与弘扬。未来，学校将继续探索“劳动+文化”的育人模式，让学生在劳动中成长，在文化中浸润，全面提升核心素养。